Name: Cukormentes nektarinos smoothie
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 3 db érett nektarin feldarabolva; 2 db banán felkarikázva; 1 doboz kókuszjoghurt (120 ml); 200 ml kókusz- vagy más növényi ital; 2 ek mandulavaj; 1 csipet só; 2 ek juharszirup (opcionális)

Ha te is azt vallod, hogy a gyümölcs frissen a legjobb, akkor ezt a smoothie-t imádni fogod: sűrű, tápláló, és még a cukrot is kihagyhatod belőle.

Próbáltad már a nektarint és a banánt kombinálni? Ha nem, akkor itt az ideje, az édes, lédús gyümölcs smoothie formájában is mennyei. Ez a változat a legtöbb diétába beilleszthető, hiszen nem használ tejterméket: a tejet és a joghurtot növényi alternatívákkal helyettesíti.

Az elkészítéséhez mindössze egy turmixgépre lesz szükséged, és persze édes gyümölcsökre. Fontos, hogy kellően érettek legyenek, hiszen csak ebben az esetben tudod a smoothie-ból kihagyni a cukrot. Ha mégis szükségét érzed, akkor édesítsd kevés juharsziruppal.

Cukormentes nektarinos smoothie

Hozzávalók 2 személyre

3 db érett nektarin feldarabolva
2 db banán felkarikázva
1 doboz kókuszjoghurt (120 ml)
200 ml kókusz- vagy más növényi ital
2 ek mandulavaj
1 csipet só
2 ek juharszirup (opcionális)

Elkészítési idő: 5 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

Tegyünk minden hozzávalót egy turmixgépbe, és 1-1,5 perc alatt dolgozzuk teljesen krémes, selymes állagúra.

Öntsük poharakba, és azonnal fogyasszuk.

Tipp: felhasználás előtt tegyük a nektarint és/vagy a banánt 1 órára a fagyasztóba – ezzel elérhetjük a smoothie-k jellegzetes jégkásás állagát, de mégsem ázik el tőle az ital, mint a jégkockától.