Dinnyés jégkrém bűntudat nélkül: igazi felüdülés a hőségben

  • Kapitány Beáta
  • 2024. augusztus 3.
10
Nyomtatás
Dinnyes-jegkrem-c
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Ez a jégkrém gyakorlatilag olyan, mintha egy alaposan behűtött dinnyés limonádét fogyasztanál: hűsít a nyári hőségben, és a kalóriatartalma miatt sem kell aggódnod!

Ezt a 2 hozzávalós jégkrémet a világ legegyszerűbb dolga elkészíteni. Ha van egy turmixgéped, akkor előkészítéssel együtt 10 perc alatt össze is dobhatod, és szilikon jégkrémformákba öntve máris kész a hűs nassolnivaló.

Az alaprecept nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sem pedig más édesítőt, ehhez azonban igazán édes dinnyét válassz – ha nem sikerülne, akkor adj az összeállításhoz 1-2 evőkanál juharszirupot, mézet vagy más folyékony édesítőt. Ugyanakkor tejterméket sem tartalmaz, így biztosan nem terheli le a gyomrodat még a legnagyobb melegben sem.

Dinnyés jégkrém

Dinnyes-jegkrem

Hozzávalók 8 darabhoz

  • 1 kg édes görögdinnye (héj nélküli súly)
  • 1 ek. citromlé vagy lime-lé
  • 2 ek. juharszirup vagy más folyékony édesítő (opcionális)
Recept idők
  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A dinnyét pucoljuk meg, magozzuk ki, és vágjuk nagyobb kockákra. Tegyük turmixgépbe, adjuk hozzá a citrom levét és szükség szerint édesítőt, majd alaposan turmixoljuk le. 

Öntsük szilikon jégkrémformákba, szurkáljuk bele a pálcikákat, és legalább 4 órára tegyük fagyasztóba. Teljes dermedés után fogyasszuk.

Ez is érdekelhet

Fotók: Getty Images

Címkék:
Ezt is szeretjük
Kövess minket az Instagramon