A 8 legfinomabb leveles tésztás étel: a sütitől a húsos fogásig
Bolti leveles tésztából készíthetsz édes és sós süteményeket, vagy burkolhatsz beléjük gyümölcsöt és húst is.
Könnyű fahéjas csiga tele mazsolával: leveles tésztából percek alatt kész
26
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Nagy nemzetközi gasztrokvíz: tudod, mi az a shakshuka vagy a bibimbap?
Mediterrán krumplisaláta fetával: isteni köret grillezéshez
Bögrés chiapuding dióval: rostban gazdag, édes reggeli
Gyors kukoricás csirkemell jó fokhagymásan: egyszerű, szerethető recept
Egyszerű cukkinifőzelék ropogós sajtfalatokkal: könnyed nyári ebéd
Ha egy gyors, mégsem hétköznapi desszertet keresel, amit az utolsó pillanatban is összedobhatsz a vendégeknek, akkor ez a mazsolával készülő fahéjas csiga legyen az!
Ha feldobnád a közkedvelt desszertet, akkor a fahéj mellé mazsolát is adj! A sok aszalványtól természetes módon lesz édesebb, így kevesebb cukor is elég lesz hozzá.
Ennek a fahéjas csigának kész leveles tészta az alapja, így a hagyományos kelt tésztás változattal ellentétben gyorsabban és egyszerűbben is készül, és akár kezdőként is nekifoghatsz, mert szinte elronthatatlan. A mazsolát pedig tetszés szerint darabolt dióval vagy mandulával is kiegészítheted: ettől minden falat egyszerre lágy és roppanós is lesz.
Fahéjas csiga mazsolával
Hozzávalók 10 darabhoz
- 1 db kész leveles tészta (25x40 cm)
- 2 ek. növényi vajalternatíva
- 50 g barna cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2 tk. őrölt fahéj
- 0.5 tk. só
- 100 g mazsola
- 2 marék dió vagy mandula durvára darabolva
- 2 ek. szójaital a kenéshez
Elkészítés:
Először a tölteléket készítjük el. Ehhez tegyük a puha vajalternatívát egy kisebb tálba, és keverjük vele habosra a barna cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a sót.
A leveles tésztát terítsük ki egy sütőpapírra, kenjük meg a töltelékkel, majd szórjuk rá a mazsolát és a darabolt diót (ha használunk).
Tekerjük fel a tésztát a hosszabbik oldala mentén, és egy éles késsel vágjunk belőle 10 egyforma szeletet. A szeleteket helyezzük egy nagy, sütőpapírral bélelt tepsibe, és alaposan kenjük be őket a szójaitallal.
Tegyük 175 fokra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük aranybarnára.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
