Egyszerű joghurtos piskóta: bármilyen szezonális gyümölccsel feldobhatod
Ha időszűkében vagy, ezt a kevert piskótát akkor is összedobhatod, pillanatok alatt, nagyon egyszerűen készül.
Puha, 6 tojásos fahéjas piskóta: tortának és roládnak is tökéletes
2
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így ne használd az indukciós tűzhelyet: mutatjuk a 7 leggyakoribb hibát
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fehérjében és vitaminban gazdag lencsesaláta: cékla teszi izgalmassá
Puha, 6 tojásos fahéjas piskóta: tortának és roládnak is tökéletes
Kínai szezámos csirkemell rizzsel és zöldbabbal: egzotikus ízutazás otthon
6 tipp egy egészséges márciusért: ezekkel az ötletekkel tervezz újra
Indiai korma húsmentesen, kókusztejes szósszal: tofuval készül
A légies, puha piskóta könnyen összedobható, a masszát kuglófformába, tortaformába és sima tepsibe simítva is készre sütheted.
A piskóta alapfinomság, melyből számtalan csodás recept készülhet. Jó, ha van az ember tarsolyában egy biztos recept, amit aztán kedvére megsüthet, alkothat belőle különböző süteményeket. A fahéjas piskóta egyszerűen készül, de fontos, hogy az alapanyagokat rendesen keverd ki. Ez a süti remekül megsül egy közepes méretű tepsiben vagy 24 cm-es torta- és kuglófformában is.
Tippek, hogy még különlegesebb legyen
Ha roládot készítenél a fahéjas piskótából, akkor lekvár helyett reszelt almával kendd meg. Mivel a tésztában jól érződik a fahéj, remek párost alkot a gyümölccsel. Tálalásnál házi karamellszószt is kínálj a süti mellé.
Kuglóf- és tortaformában is működik a recept. Tortánál tejszínes, mascarponés és almás, gyömbéres töltelékben gondolkozz! Ha pedig kuglófot sütsz belőle, akkor fehér csokival vond be a finomságot.
Fahéjas piskóta
Hozzávalók x cm-es formához 24 cm átmérőjű formához
- 6 darab tojás
- 6 evőkanál cukor
- 6 evőkanál liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 1 teáskanál fahéj
- 3 evőkanál olaj
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét.
A fehérjét a cukor felével verjük kemény habbá.
A tojássárgáját a maradék cukorral keverjük fehéredésig.
A liszthez forgassuk hozzá a sót, sütőport, fahéjat és az olajat. Ezután a tojássárgájához keverjük hozzá a lisztes keveréket, majd a tojásfehérjehabbal is óvatosan forgassuk egybe.
A masszát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsibe vagy tortaformába, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 8-12 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
