Mediterrán tésztasaláta semmi munkával: akár előző este is elkészítheted

30
Nyomtatás
mediterrántésztasalicov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A gusztusos tésztasaláta hidegen kínálva az igazi, és a receptjét kedved szerint feldobhatod!

A mediterrán tésztasaláta pofonegyszerű recept, amivel teljesen amatőr konyhatündérek is próbát tehetnek. A fogásban a tésztához zöldségek, feta sajt és citromos öntet kerül. Ezt az alapot bátran továbbgondolhatod. Ha szereted a csípőset, akkor jalapeño paprikát is apríthatsz bele, vagy aszalt paradicsommal is feldobhatod.

@sobors.hu Mediterrán tésztasaláta Hozzávalók: 500 g fusilli tészta 200 g feta sajt 250 g koktélparadicsom 1 db uborka 1 fej lila hagyma petrezselyemzöld 4 ek. olívaolaj só 1 citrom leve Elkészítés: A tésztát sós vízben puhára főzzük. A hozzávalókat kis kockákra vágjuk, és a kihűlt tésztához adjuk, majd ízlés szerint fűszerezzük. Végezetül meglocsoljuk az olívaolajjal és a citrom levével. Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 5 perc #fyp #sobors #recept #mutimiteszel #veganuary ♬ eredeti hang - Sóbors.hu

A tésztasaláta hidegen kínálva az igazi, épp ezért előző este is összekészítheted, így másnapra ott vár az ebéd a hűtőben. Remek választás önmagában, és köretként is kínálható grill- vagy sült hús mellé.

Gyors mediterrán tésztasaláta

mediterrántésztasalict

Hozzávalók 4 személyre

  • 500 g tészta
  • 200 g feta sajt
  • 250 g koktélparadicsom
  • 1 darab uborka
  • 1 fej lila hagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • olajbogyó
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 1 darab citrom leve
Recept idők

Elkészítés:

A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint, majd szűrjük le és tegyük salátástálba.

A feta sajtot kockázzuk fel.

A koktélparadicsomot, uborkát, lila hagymát és a petrezselymet tisztítsuk meg, majd vágjuk fel tetszés szerint.

Az előkészített sajtot, zöldségeket és az olajbogyót forgassuk a kihűlt tésztához.

Az olívaolajhoz keverjük hozzá a citromlevet és a sót, ezután adjuk a zöldséges tésztához.

Fotó, videó és recept: Borsos Dalma/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon