Miből főznél?

Házi medvehagymás körözött: a legjobb tavaszi kence receptje

13
Nyomtatás
medvehagymás körözött
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Friss medvehagymával könnyedén feldobhatjuk a körözöttet, így születik meg a tavasz egyik legegyszerűbb és legízletesebb kencéje.

Érdemes kihasználni a medvehagymaszezont, hiszen a pikáns ízű zöld levelekből megannyi ízletes fogást készíthetünk. Az ünnepváró medvehagymás pogácsa mellett krémlevesként vagy rizottóként is az asztalra kerülhet.

De az idei kedvenced garantáltan ez a juhtúrós-medvehagymás körözött lesz: a juhtúró intenzív karaktere és a medvehagyma fokhagymára emlékeztető, különleges íze tökéletes harmóniában egészítik ki egymást. Ráadásul mindössze pár perc alatt elkészül ez a világbajnok tavaszi kence.

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Házi medvehagymás körözött

medvehagymás kőrözött

Hozzávalók 1 adaghoz

  • 125 g juhtúró
  • 1 tk. fűszerpaprika
  • 0.5 tk. só
  • 0.5 tk. bors
  • 50 g vaj
  • 1 tk. tejföl
  • 1 kisebb csokor medvehagyma
Recept idők
  • Elkészítési idő: 5 perc
  • Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A medvehagyma szárait vágjuk le, a leveleket mossuk meg jó alaposan, majd vágjuk apróra.

Egy tálba tegyük a juhtúrót, keverjük össze a tejföllel és a szobahőmérsékletű vajjal. Adjuk hozzá a medvehagymát, a fűszerpaprikát, majd sózzuk és borsozzuk.

Keverjük krémesre, és kovászos kenyérrel tálaljuk.

Ez is érdekelhet

Képek: Verebélyi-Kovács Csilla

Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon