Sült zöldséges kuszkusz lime-öntettel: friss, egészséges vacsora
Tökéletes tavaszi vacsoraötlet, amely egyszerre citrusos, sült zöldséges, tele van zöldfűszerekkel és ízekkel, az alapja pedig a kuszkusz.
Fetával és friss medvehagymával töltött gomba: gyors, egyszerű recept
5
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütőben sült cukkini mozzarellával és paradicsommal: egyszerű, gyors recept
Kakaós piskóta tejfölhabbal: puha, könnyű és isteni recept
Török tojásos lecsó: szaftos, fűszeres egytálétel
Mennyei házi fasírt ropogós kéreggel: új kedvencet mutatunk
A legjobb zöldborsós receptek egy helyen: 10 fogás, amit ki kell próbálnod
Ha egy gyors, egyszerű és szezonális receptet keresel, amely laktató és látványos is, készíts fetával és medvehagymával töltött gombát.
A csiperkegomba nagyon sokrétűen felhasználható, az én egyik kedvenc felhasználási módom a töltött gomba. Hiszen nagyon változatos, látványos és egyszerűen elkészíthető. A töltelék szinte bármi lehet: kerülhet bele fűszeres darált hús, színes zöldségek, rizs vagy különféle sajtok.
Ebben a receptben a sós feta és az enyhén fokhagymás ízű medvehagyma tökéletes összhangja dominál. Tökéletes választás tavaszi vacsorának, de ünnepi vendégváróként is megállja a helyét.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Fetával és medvehagymával töltött gomba
Hozzávalók 4 személyre
- 20 db csiperkegomba
- 200 g feta
- 1 nagy csokor medvehagyma
- 2 ek. krémsajt
- ízlés szerint bors
- 2 ek. olvasztott vaj
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
A gombafejeket tisztítsuk meg, a gombák szárát távolítsuk el. A vajat olvasszuk fel, és vékonyan kenjük meg a gombákat.
A fetát törjük össze, keverjük hozzá a krémsajtot, ízlés szerint borsozzuk. A medvehagymát aprítsuk fel minél kisebbre, és keverjük a fetás keverékhez. A gombák szárait is aprítsuk össze, majd ezt is keverjük a töltelékhez.
Töltsük a krémet a gombafejekbe, majd helyezzük őket egy sütőpapírral kibélelt tepsire, és süssük 15-20 percig.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
