Ellenállhatatlan narancsos pöfetegkeksz: egyszerűen készül a finomság

25
Nyomtatás
Házi narancsos pöfetegkekszcover
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Pofonegyszerű az omlós keksz előállítása, mely a narancstól különleges ízben és színben élvezhető.

A pöfetegkeksz az egyik legegyszerűbben összedobható nasi. A finomság többféle ízben készülhet, népszerű a kakaós és a citromos változata. Most egy narancsos verziót ajánlunk, melyben kókuszreszelék és rizsliszt is szerepet kap. Ezektől a különleges alapanyagoktól sokkal finomabb és porhanyósabb a keksz textúrája. Légmentesen tárolva sokáig eláll, ezért bátran készítheted nagyobb adagban.

Tipp

A keksz készítéséhez bionarancsot használj, ennek a héja is fogyasztható. Rizsliszt helyett sima búzaliszttel is működik a recept, csupán a textúrája nem lesz olyan omlós, de úgy is nagyon finom!

Házi narancsos pöfetegkeksz

Házi narancsos pöfetegkeksz ct

Hozzávalók 20 darabhoz

  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg cukor
  • 2 darab tojás
  • 2 darab narancs facsart leve
  • 2 darab narancs reszelt héja
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 20 dkg rizsliszt
  • 6 evőkanál porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A puha vajat a cukorral keverjük habosra, majd adjuk hozzá a tojásokat. Ezután a narancs facsart levét és héját is keverjük hozzá a kókuszreszelékkel és a rizsliszttel együtt.

A bekevert masszát csomagoljuk fóliába, majd tegyük hűtőbe 30 percre.

A pihent tésztából formázzunk 20 egyforma méretű golyót.

A golyókat forgassuk meg porcukorban, és helyezzük sütőpapírral bélelt tepsire.

A tepsit toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük készre.

Fotó forrása: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon