Aranybarna bundában sült csirkenuggets házilag: a gyerekek kedvence

23
Nyomtatás
csirkenuggets2
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A gyerekek kedvence, a csirkenuggets sütőbe tolva sül szép aranybarnára. Az elkészült finomság mellé kínálj valamilyen mártogatóst, sült krumplit vagy salátát!

Gyereknap alkalmából érdemes a lurkók kedvében járni, és meglepni őket valami finomsággal. Ha te is így tennél, akkor készíts nekik házi csirkenuggetset. A kívül ropogós, belül puha nuggets egyszerűen összedobható, és sülhet bő olajban, forró levegős gépben vagy sütőben.

Csak bátran a fűszerekkel!

A finomságot alakítsd ízlés szerint. Elfér még a masszában egy csokor petrezselyem, egy darab sárgarépa vagy 1-2 marék reszelt parmezán. Ha tiniknek készül, és szeretik a merészebb fűszereket, akkor dobd fel chilivel. Az extra csípős élményért a massza mellett a liszthez is keverhetsz egy kevés csípős paprikát.

Házi, sütőben sült csirkenuggets

csirkenuggets

Hozzávalók 4 személyre

  • 10 dkg krumpli
  • 60 dkg csirkemell
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 darab tojás
  • só és bors ízlés szerint
  • 1 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 bögre liszt
  • kevés olaj a sütéshez szükség szerint
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit tisztítsuk meg, majd bő vízben főzzük puhára.

A húst tegyük aprítógépbe a főtt burgonyával, hagymával, fokhagymával, tojással, sóval, borssal és az étkezési keményítővel. Daráljuk egészen pürésre.

A homogén masszából formázzunk tetszés szerinti kis nuggetseket.

A nuggetseket forgassuk meg lisztben, majd sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire.

A nuggetseket fújjuk le kevés olajjal, majd toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 20-30 perc alatt süssük szép aranybarnára. (A nuggetseket félidőnél fordítsuk meg.)

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon