Szuper ropogós házi tortillachips: mártogatós mellé kínáld
A tortillachipsből legtöbbször boltit választunk, pedig az otthon elkészített sokkal olcsóbb és finomabb. Mutatjuk, hogyan dobd össze mindössze 5 hozzávalóból.
Krémes sajtszósz jalapeñóval: tökéletes mártogatós nachos mellé
8
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes spanyol latte 5 perc alatt: egyszerű recept otthonra
A tökéletes mini csokitorta receptje: légies hab és fanyar meggy
Sűrű, fűszeres házi ketchup: fényévekkel jobb, mint a bolti
Tejszínes húsgolyóval sült cukkini sok sajttal: szaftos és egyszerű recept
A legfinomabb barackos sütik nyárra: 10 kihagyhatatlan recept
Az esti filmnézés mellé kötelező a rágcsálnivaló! Ha te is kedveled a nachost, akkor ezt a jalapeñós sajtszószt el kell készítened!
Legyen szó egy hétvégi filmes estéről, vagy egy laza házibuliról, ha egy gyors nasira van szükséged, akkor a ropogós nachos és az olvadó, krémes sajtszósz párosa telitalálat.
A tortillachipset készítheted házilag, de a bolti is megteszi, hisz úgyis a szósz receptjére lesz kíváncsi mindenki. A cheddar sajtot egy kis jalapeño paprikával bolondítottuk meg, ettől lesz pikáns és izgalmas az összhatás.
Nem kell profi szakácsnak lenned, hogy ezt a klasszikus snacket elkészítsd, nyugodtan vágj neki, mindenki imádni fogja!
Jalapeñós sajtszósz nachos mellé
Hozzávalók 1 adaghoz
- 100 g reszelt cheddar sajt
- 30 g jalapeño
- 15 g vaj
- 100 ml tej
- 10 g liszt
- 0.5 tk. fokhagyma-granulátum
- 0.25 tk. só
- 0.25 tk. frissen őrölt bors
Elkészítés:
Készítsünk rántást: olvasszuk fel a vajat, majd szórjuk rá a lisztet, és keverjük el alaposan egy habverővel. Fokozatosan adjuk hozzá a tejet, és keverjük csomómentesre.
Adjuk hozzá a reszelt sajtot, és folyamatos kevergetés mellett várjuk meg, míg felolvad. Fűszerezzük, és keverjük bele a felkockázott jalapeño paprikát.
A szószt tálaljuk melegen, tortillachips mellé.
Ez is érdekelhet
Képek: Verebélyi-Kovács Csilla
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
