Pillanatok alatt kész a kakaós csodasüti: a tésztája kefirtől lesz puha
A szaftos kakaós csodasütemény neve találó, hisz a finomság alig valamiből, kevés munkával készül, mégis varázslatos.
Kefires, áfonyás muffin: csak keverd egybe a hozzávalókat
45
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
A puha, szemet gyönyörködtető áfonyás muffin pofonegyszerűen készül, mégis zseniális.
Az egyszerű kevert muffin tésztája annyira lágy, hogy szinte szétolvad a szájban. Puhasága ellenére a tészta strapabíró, ezért bátran csomagolhatod uzsonnásdobozba vagy piknikre.
Mehet bele csoki is!
Az áfonyás muffint bátran továbbálmodhatod, keverhetsz a tésztába olvasztott fehér csokoládét vagy csokichipset. Ezeken kívül pedig reszelt citromhéjjal is izgalmasabbá teheted a tésztát.
Kefires, áfonyás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 10 dkg áfonya
- 3 darab tojás
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 6 evőkanál olaj
- 2 dl kefir
- 30 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
Az áfonyát mossuk meg.
A tojásokat üssük keverőtálba, majd adjuk hozzá a cukrot, vaníliás cukrot, és keverjük fehéredésig. Ezután az olajat és a kefirt is keverjük hozzá.
Szitáljuk egy másik tálba a lisztet, forgassuk hozzá a sót és a sütőport. Ezután a lisztes keveréket apránként adjuk a kefireshez.
A muffintepsit béleljük ki papírral.
A csomómentesre kevert masszát adagoljuk a formába. Ezután az áfonyaszemeket nyomkodjuk a formába töltött tésztába.
A muffint toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (15-20 perc).
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
