Name: Cseresznyés kuglóf
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 személyre
Ingredients: 2 bögre liszt; 2 teáskanál sütőpor; 3 darab tojás; 1 bögre cukor; 50 milliliter olaj; 1 bögre tej; 2 teáskanál rumaroma; 200 gramm cseresznye vagy meggy; 3 evőkanál kakaó; 100 milliliter tej; porcukor a tálalásnál; vaj a forma kikenéséhez

Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom

A sütemény tésztája szaftos, puha és mennyei, szó szerint pillanatok alatt eltűnik a tálcáról.

A kevert tésztájú kuglóf mindig remek választás, ha gyorsan szeretnéd finom édességgel kényeztetni magad és környezeted. Rengetegféle izgalmas receptet lehet kipróbálni, érdemes szezonális gyümölcsökkel feldobni a finom sütit.

Imádom a kétféle színű süteményeket, lehet az egyszerű muffin, piskóta vagy kuglóf, nálam mindig nyerők. A kedvenc kevert kuglófomat olykor szeretem gyümölccsel feldobni, nyáron cseresznyét vagy meggyet szoktam használni. Mindkét gyümölcs mellé nagyon jól illik a rum, ezért azt is érdemes a tésztába keverni. Egyszerűen készül, illatos és nagyon finom.

Cseresznyés kuglóf

Hozzávalók 6 személyre

2 bögre liszt
2 teáskanál sütőpor
3 darab tojás
1 bögre cukor
50 milliliter olaj
1 bögre tej
2 teáskanál rumaroma
200 gramm cseresznye vagy meggy
3 evőkanál kakaó
100 milliliter tej
porcukor a tálalásnál
vaj a forma kikenéséhez

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A formát (24 centiméter) kenjük ki vajjal.

A lisztet és a sütőport keverjük egybe.

A tojásokat keverjük habosra a cukorral, utána adjuk hozzá az olajat, 1 bögre tejet, a rumot, utána pedig a liszttel egybekevert sütőport is forgassuk bele.

Egy másik tálban a kakaót és a 100 milliliter tejet keverjük egybe.

A bekevert lisztes-tojásos massza felét öntsük a kakaós keverékre.

A meggy vagy a cseresznye felét szórjuk a kivajazott formába, utána öntsük rá a világos színű keveréket, majd a világos masszára a kakaósat, utána pedig a maradék gyümölcsöt szórjuk a tésztára.

A süteményt toljuk az előmelegített sütőbe 20-35 percre, alkalmazzunk tűpróbát.

Fotó: Botos Claudia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!

Beküldöm

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.

Biztosítsd be a helyed most!

_Promóció