Kurkumás tea tele fűszerekkel: forró ital a vírusok ellen

A kurkuma az egyik legelterjedtebb fűszer Ázsiában, és karakteres napsárga színével a curry egyik legfontosabb alapanyaga. Amellett azonban, hogy remek fűszer, lenyűgöző gyógyhatásairól is ismert. Fő hatóanyaga a kurkumin, amely egy erős antioxidáns tulajdonságú vegyület, és segít semlegesíteni a szabad gyökök hatását, így gyulladáscsökkentésben verhetetlen.

Ebben a teában a kurkuma mellé gyömbér, fekete bors, fahéj és csillagánizs is kerül: ezek keveréke nemcsak egy melengető és illatos teának az alapja, hanem ütős kombináció is vírusok, gyulladások ellen. Ha teheted, kurkumából és gyömbérből friss változatot használj, ennek hiányában azonban a porállagú is megteszi.