Levendulás fűszervaj édes reggelikhez: pirítóson nincsen párja

Ha hozzám hasonlóan levendularajongó vagy, akkor bizonyára a mostani az egyik kedvenc időszakod az évben, és megpróbálsz minden levendulás receptet elkészíteni. Ha a levendulaszörp, a levendulás fagyi vagy az omlós levendulás keksz már a kisujjadban van, akkor jöhet a következő szint egy ínyenc fűszervaj formájában.

A megszokott fűszervajakkal ellentétben ez egy édes, enyhén vaníliás változat, amelyben a levendulavirágé a főszerep. Az elkészítése nagyon egyszerű: annyi a dolgod, hogy a szobahőmérsékletű vajat habosra kevered a többi hozzávalóval, fóliába csomagolod és lehűtöd. Máris kész a nyári kence, amely nemcsak pirítóson mennyei, de kekszre, muffinra vagy piskótára is kenheted. A tej- és laktózmentes változathoz használj növényi vajalternatívát.