Name: Medvehagymás gombafejek
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 500 g csiperkegomba; 1 csokor medvehagyma; 150 g feta; 0.25 tk. só; 0.25 tk. bors; 2 ek. olívaolaj

Ha egy igazán aromás tavaszi fogást dobnál össze, akkor ezekkel a medvehagymával ízesített gombafejekkel csak jól járhatsz!

Ez az egyszerűen készülő medvehagymás gomba tökéletes választás, ha valami finomat és különlegeset szeretnél enni, mindezt anélkül, hogy órákat kellene miatta a konyhában töltened.

Az üde medvehagyma apróra darabolt fetával együtt sül rá a gombára: könnyed tavaszi fogást eredményeznek, amely melegen és kihűlve is szuper előétel vagy főétel lehet.

Medvehagymás gombafejek

Hozzávalók 4 személyre

500 g csiperkegomba
1 csokor medvehagyma
150 g feta
0.25 tk. só
0.25 tk. bors
2 ek. olívaolaj

Elkészítési idő: 15 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

A gombákat tisztítsuk meg, a szárakat csavarjuk le a fejekről, és helyezzük őket egy nagy, sütőpapírral bélelt tepsire.

A fetát és a medvehagymát daraboljuk egészen apróra, tegyük őket tálba, majd forgassuk össze a sóval, borssal.

Kanalazzuk a gombafejekre, locsoljuk meg kevés olívaolajjal, helyezzük őket 180 fokra előmelegített sütőbe, és 15-20 perc alatt süssük őket aranybarnára.