Meggyes jégkása friss gyümölcsből: mesterséges színezék nélkül készül

23
Nyomtatás
Meggyes-jegkasa-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A jégkása talán az egyik legkeresettebb innivaló a strandszezonban, népszerűsége ellenére azonban kevesen vállalják be otthon. Most megmutatjuk, hogy a legegyszerűbb elkészíteni!

A jégkása sok gyerek – és felnőtt – kedvence, és a nyári időszakban rengeteg elfogy belőle, főként a strandokon. Sok élénk színű, bizarr változattal lehet találkozni, amelyek valószínűleg köszönő viszonyban sincsenek a névadó gyümölcsökkel. Ha szeretnéd egészségesebben, színezékek nélkül elkészíteni, akkor válassz hozzá friss gyümölcsöt: így nemcsak egy szuper hűsítő italhoz, de nagy adag vitaminhoz is juttathatod a szervezetedet.

Ebben a jégkásában az éppen szezonális meggy a főszereplő, azonban tetszés szerint más gyümölcsel, például eperrel, cseresznyével, görögdinnyével vagy sárgadinnyével is elkészítheted. Minél élénkebb a gyümölcs színe, annál mutatósabb lesz a jégkásád! 

Meggyes jégkása

Meggyes-jegkasa

Hozzávalók 2 személyre

  • 200 g meggy kimagozva
  • 2 ek friss citromlé
  • 2 ek juharszirup vagy méz
  • 2 bögre jég (kb. 500 g)
Recept idők

Elkészítés:

Tegyük a meggyet, a citromlevet és a juharszirupot turmixgépbe, és dolgozzuk teljesen homogén állagúra.

Adjuk hozzá a jeget is, és addig turmixoljuk, amíg apró szemcséjű, kásás textúrát kapunk. A folyamat időtartama attól függően változhat, hogy mekkora jégkockákat használunk.

Öntsük poharakba, és tetszés szerint díszítsük friss meggyszemekkel és citrommal. Azonnal fogyasszuk.

Fotók: Kapitány Beáta / Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon