Laktató görög tésztasaláta grillezett csirkemellel: fűszeres öntetet is mutatunk
Klasszikus kedvenc újragondolva: bár meleg időben jólesnek a könnyed saláták, nem árt, ha tartalmas is az étel, ez a tésztás-csirkés verzió a tökéletes kompromisszum.
A pompás tésztasalátába nem kerül hús, de nem is hiányzik belőle. Paradicsom, feta sajt, kukorica, olajbogyó és mediterrán fűszerek teszik izgalmassá.
Ha hiányolnád a krémes textúrát, akkor joghurttal és majonézzel is egybeforgathatod. Mivel ez egy hideg saláta, hűtőben több napig eláll. Kerti grillpartira is érdemes elkészíteni, a vérbeli húsevők sült mellé is falatozhatják.
A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint, majd szűrjük le.
A paradicsomot mossuk meg és vágjuk fel tetszőlegesen.
A kukoricakonzervet szűrjük le.
A feta sajtot daraboljuk fel.
A tésztát keverjük össze az előkészített paradicsommal, kukoricával, feta sajttal, olajbogyóval, sóval, borssal, oregánóval és bazsalikommal. Jól behűtve kínáljuk.
Fotó: Getty Images