Pálcikás jégkrém bogyós gyümölcsökkel: hűsítő nasi a legforróbb napokra

25
Nyomtatás
Afonyas-szedres-palcikas-jegkrem-c
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Ha hűs desszertre vágysz, amit ráadásul bűntudat nélkül nassolhatsz, akkor ez a csupa gyümölcs jégkrém a tökéletes választás.

Ha a hőségben másra sem vágysz, csak jéghideg enni- és innivalókra, akkor ezt a jégkrémet nagyon fogod szeretni. Tulajdonképpen nem más, mint egy erdei gyümölcsös smoothie jégkrémformába öntve, hiszen áfonyát és szedret tartalmaz, a krémes állagáért pedig a banán felel. 

Az összeállítást elkészítheted édesítő nélkül is, abban az esetben viszont mindenképp érett banánokat válassz. Ha pedig édesebbre szeretnéd, akkor 1-2 evőkanál juharsziruppal nem foghatsz mellé. A teljes folyamathoz mindössze egy turmixgépre lesz szükséged – hiszen fontos, hogy a végeredmény a lehető legselymesebb legyen –, egy szilikon jégkrémkészítő formára és néhány pálcikára.

Pálcikás jégkrém bogyós gyümölcsökkel

Afonyas-szedres-palcikas-jegkrem

Hozzávalók 6 darabhoz

  • 1 bögre áfonya
  • 1 bögre érett szeder
  • 2 db érett banán felkarikázva
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 150 ml konzerves kókusztej vagy kókuszkrém
  • 2 ek juharszirup (opcionális)
Recept idők

Elkészítés:

Tegyünk minden alapanyagot turmixgépbe, és 1 perc alatt dolgozzuk selymes állagúra.

Öntsük a gyümölcspürét szilikon jégkrémformába, de ne töltsük színültig, csak háromnegyedig.

Tegyük fagyasztóba legalább 5 órára, félidőnél pedig, vagy ha már eléggé megdermedt, szurkáljuk a jégkrémekbe a pálcikákat.

Fotók: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon