A 10 legjobb spárgás recept tavaszra: változatosan használhatod fel a zöldséget
A spárga szezonja rövid ideig tart, úgyhogy érdemes kihasználni a zsenge zöldség adta lehetőségeket, amíg lehet.
Fűszeres pankomorzsába forgatott spárga: egyszerűen készül a finomság
43
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
A legfinomabb nyári egytálételek: 8 kiadós recept, ha több napra főznél
Eredeti koreai zöldséges palacsinta: ropogós, laktató és szupergyors
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Gyümölcsös fagyiszelet sütés nélkül: krémes, kekszes finomság
Régimódi krumplinudli spenóttal: ezekkel az arányokkal mindig jól sikerül
Olasz csokoládétorta egyszerűen: szaftos, puha és ellenállhatatlan
Házi paradicsomszósz sült zöldségekből: a legfinomabb tésztaszósz receptje
Olasz kelkáposztaleves krumplival és csicseriborsóval: kiadós és ízletes recept
A zsenge spárga rendkívül ízletes, ropogós, fűszeres bundában készítve fantasztikus. Már a látványtól megjön az ember étvágya.
A spárga szezonja gyorsan elillan, ezért, amíg még tart, érdemes minél több finomságot készíteni a zöldségből. Most egy igazán egyszerű receptet mutatunk, amit kezdők is össze tudnak dobni.
Bármilyen zöldségről legyen is szó, rántva, ropogós bundában sütve nagyon finom. Ez a spárgára is igaz: a hagyományos zsemlemorzsa helyett most pankomorzsa teszi izgalmassá. A ropogós textúra mellett pikáns ízével is elvarázsol a zöldség. Kínáld mártogatóssal és friss salátával.
Spárga pankomorzsába forgatva
Hozzávalók 4 személyre
- 3 evőkanál majonéz
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 2 evőkanál citromlé
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál Cayenne-bors
- 1 csokor spárga
- 1 bögre pankomorzsa
Elkészítés:
A majonézt keverjük egybe a mustárral, citromlével, sóval, borssal és Cayenne-borssal.
A megtisztított spárgát forgassuk meg a majonézes keverékben, majd hempergessük pankomorzsába.
A pankomorzsába forgatott spárgát sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 10-15 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
