Egészséges és tápanyagdús spenótos rántotta: tejszíntől lesz még krémesebb

Nem is tudom, hányféle spenótos ételt készítek rendszeresen, amennyire nem szerettem gyerekkoromban a spenótnak hívott főzeléket, annyira imádom mostanában a sokféleképpen felhasználható, gyönyörű, mélyzöld színű zöldséget. A spenót nagyon egészséges, tele van vassal, valamint A- és K-vitaminnal.

Szezonon kívül nyugodtan használj mirelitet. Ha nincs ötleted, miket készíts belőle, akkor itt adunk néhány receptötletet. Szuper kiegészítője rakottasoknak, tölteléke lehet sós süteményeknek, de egy olyan egyszerű tojásételt is feldob, mint a rántotta. A tejtermékek, a kicsit sós, lágyabb sajtok is jól illenek hozzá, ahogy ennél a spenóttal és fetával töltött gombánál is megtapasztalhatod.

Ahogy írtuk, egy egyszerűbb rántottát is feldob, amelyet készíthetsz még krémesebbre, ha tejszínt is adsz hozzá, de ha zsírszegényen szeretnéd, akkor nyugodtan hagyd ki belőle.