10 izgalmas recept zöldbabból: tartalmas levest és rakottast is mutatunk
A zöldbab vagy vajbab frissen és mirelit formában is fellelhető, rengetegféle izgalmas fogást dobhatsz össze belőle. Ajánlunk pár szuper, letesztelt receptet.
A serpenyőben vagy wokban készült étel könnyen összedobható, szuper ebéd vagy vacsora, amit rizzsel vagy tésztával is kínálhatsz. A fogást érdemes saját ízlés szerint alakítani. Ha szeretnéd, bátran gazdagítsd még zöldségekkel, vagy dobd fel izgalmas fűszerekkel, és a textúrával is érdemes játszani.

A húst tetszés szerint vágjuk csíkokra vagy kockázzuk fel.
A hagymát tisztítsuk meg, majd tetszés szerint vágjuk fel.
Egy magas falú serpenyőben vagy wokban hevítsünk kevés olajat, majd dobjuk rá a húst, és kb. 10 percig pirítsuk, közben fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával, gyömbérrel, chilivel és szójaszósszal. Ezután forgassuk hozzá a zöldbabot és hagymát, és pirítsuk még kb. 10 percig. Az utolsó 4-5 percben keverjük az ételhez a pirított szezámmagot is.
Rögtön, melegen kínáljuk.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
@sobors.hu