10 izgalmas recept zöldbabból: tartalmas levest és rakottast is mutatunk
A zöldbab vagy vajbab frissen és mirelit formában is fellelhető, rengetegféle izgalmas fogást dobhatsz össze belőle. Ajánlunk pár szuper, letesztelt receptet.
Szezámmagos csirke zöldbabbal: a tökéletes egyserpenyős ebéd
19
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
A csirkés vacsora gyorsan az asztalra kerül, amely ízében az ázsiai konyhát idézi.
A serpenyőben vagy wokban készült étel könnyen összedobható, szuper ebéd vagy vacsora, amit rizzsel vagy tésztával is kínálhatsz. A fogást érdemes saját ízlés szerint alakítani. Ha szeretnéd, bátran gazdagítsd még zöldségekkel, vagy dobd fel izgalmas fűszerekkel, és a textúrával is érdemes játszani.
Így lesz extra ropogós
Szezámmagos csirke zöldbabbal
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg csirkemell
- 1 darab póréhagyma
- olaj kevés
- só és bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 1 teáskanál gyömbér
- 1 teáskanál chilipor
- 2 evőkanál szójaszósz
- 200 g zöldbab
- 2 evőkanál pirított szezámmag
Elkészítés:
A húst tetszés szerint vágjuk csíkokra vagy kockázzuk fel.
A hagymát tisztítsuk meg, majd tetszés szerint vágjuk fel.
Egy magas falú serpenyőben vagy wokban hevítsünk kevés olajat, majd dobjuk rá a húst, és kb. 10 percig pirítsuk, közben fűszerezzük sóval, borssal, fokhagymával, gyömbérrel, chilivel és szójaszósszal. Ezután forgassuk hozzá a zöldbabot és hagymát, és pirítsuk még kb. 10 percig. Az utolsó 4-5 percben keverjük az ételhez a pirított szezámmagot is.
Rögtön, melegen kínáljuk.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
