Thai répasaláta: gyömbér és mogyoróvaj dobja fel
Ez a színes, friss és enyhén pikáns saláta még a legunalmasabb feltétet is feldobja: így készíts néhány hozzávalóból izgalmas köretet!
A TikTok ma már nem csak a vicces videók tárháza, lényegében mindent megtalálni rajta a lakberendezési tippektől kezdve a receptekig. Az alábbi répasaláta tavaly lett igen népszerű a platformon, mivel egyszerű és gyors, ráadásul igen mutatós is.
Pár hozzávalóból készül, igaz, azokat picit nehezebb beszerezni: a szezámolajat és a rizsecetet ázsiai üzletekben és fűszereseknél keresd, a szezámmagot pedig pirítsd meg te magad egy száraz serpenyőben, de nagyon vigyázz, mert gyorsan megéghet.
Ez a kombináció kihozza a maximumot a répából, a köbre emeli az egyszerű zöldséget!

A répákat pucoljuk meg, majd egy zöldséghámozó segítségével vágjuk hosszában vékony csíkokra. Tegyük egy tálba.
Forgassuk egybe az összes többi hozzávalóval, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és egy kevés lime-lével ízesítsük.
Zöldhagymakarikákkal megszórva kínáljuk.
Fotók: Getty Images
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
@sobors.hu