7 fehérjében gazdag őszi saláta, ami után sokáig nem éhezel meg - Laktatók, és percek alatt elkészülnek
Diéta alatt is bátran fogyaszthatod őket.
Az őszi saláták a kedvenceim. Ezek sok esetben valamilyen édes gyümölccsel egészülnek ki, és nagy adag pirított dióféle és karakteres öntet kerül rájuk. Ez a szőlős-körtés saláta is hasonló összeállításban készül: a gyümölcsök egy zsenge bébispenótos alapra kerülnek, és pirított dió és kéksajt is gazdagítja.
Ami pedig kihagyhatatlan belőle, az a balzsamecetes öntet. Ebbe olyan egyszerű hozzávalók szükségesek, mint az olívaolaj, a só, a bors és kevés tetszés szerinti ízesítő, majd máris mehet a salátára. Ha téged is rabul ejtett ez a könnyed, mégis tápláló fogás, akkor a fügével vagy épp a datolyaszilvával készülő változatát is kedvelni fogod.
A kéksajtot leszámítva tegyük a saláta hozzávalóit egy nagyobb salátástálba.
Egy tálkában keverjük össze az öntet hozzávalóit, majd locsoljuk a salátára, és forgassuk össze.
Szedjük négy tányérra, és morzsoljuk a tetejére a sajtot.
Fotók: Getty Images