Taco-fűszerkeverék házilag: ezzel nem foghatsz mellé

Taco-fuszerkeverek-c
Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Készítsd el magad a legjobb taco-fűszerkeveréket: aromás mexikói fűszerek alkotják, és olcsóbb is, mint a bolti.

A mexikói konyha bővelkedik gazdagon fűszerezett, intenzív aromájú ételekben, amelyek akkor lesznek igazán autentikusak, ha pontosan tudod, milyen fűszereket használj az elkészítésükhöz.

 A taco is egy ilyen fogás, amelyhez bár elérhetők a boltokban előre összeállított fűszerkeverékek, ám a legjobb akkor lesz, ha magadnak készíted el. Bátran dobj össze akár dupla adagot: légmentesen zárható tárolóedényben hónapokig eláll, így bármikor kéznél lesz, ha mexikói ebédet vagy vacsorát készítenél. 

Taco-fűszerkeverék

Taco-fuszerkeverek

Hozzávalók 2 adaghoz

  • 1 ek chilipor
  • 1 tk őrölt kömény
  • 1 tk őrölt koriander
  • 1 tk füstölt paprika
  • 1 tk szárított oregánó
  • 0.5 tk fokhagyma-granulátum
  • 0.5 tk hagymapor
  • 0.5 tk
  • 0.25 tk bors
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálkában keverjük össze a fűszereket, majd használjuk szükség szerint.

A maradékot légmentesen zárható edényben, sötét, száraz helyen tároljuk. Fél éven belül fogyasszuk el.

Fotók: Getty Images

Ezt is szeretjük