Krémes sütőtökpuding őszi fűszerekkel: nem győzöd majd kanalazni
Egyszerűen készül, gyors és mennyeien krémes. Ez a desszert garantáltan feldobja a ködös őszi napokat.
Házi pumpkin pie fűszerkeverék: ettől lesz mennyei a latte
33
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Újra beköszöntött az ősz, és ezzel visszatérnek az olyan klasszikus, szezonális ízek is, mint a sütőtök és a pumpkin pie fűszerkeverék.
Ha itt az ősz, újból eszünkbe jutnak az évszak klasszikus ételei és italai, köztük is a hűvösebb napokat bearanyozó piték és forró italok. Mi mással is fűszerezhetnénk ezeket, ha nem sütőtökös pite ízű keverékkel, avagy pumpkin spice-szal?
Ehhez pedig csupán néhány fűszerre van szükséged, amiket akár porított, akár szemes formában is könnyedén be tudsz szerezni, majd otthon tovább őrölni. Elkészíteni mindössze 5 perc, az érzés és az élmény azonban megfizethetetlen!
Pumpkin pie fűszerkeverék
Hozzávalók 8 evőkanálhoz
- 3 ek. őrölt fahéj
- 2.5 tk. őrölt gyömbér
- 2 tk. őrölt szerecsendió
- 1.5 tk. őrölt szegfűbors
- 1 tk. őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
Amennyiben nem minden fűszerünk van otthon porított formában, úgy mi magunk is ledarálhatjuk a szemes fűszereket egy kávédarálóban.
A fűszer elkészítéséhez vegyünk elő egy kisebb tálat.
Adjuk hozzá az őrölt fahéjat, a gyömbért, a szerecsendiót, a szegfűszeget és a szegfűborsot, majd alaposan keverjük össze.
A kész fűszert száraz, hűvös helyen, jól zárható üvegben tároljuk akár 6-9 hónapon át is.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
