Sütőben karamellizált zöldségek és gyümölcsök: színpompás őszi köret
A sült zöldségek és gyümölcsök bármilyen fogást magasabb szintre emelnek. Ízletes, színes és szezonális, ráadásul nagyon könnyedén és rengetegféleképpen fűszerezhető.
Mennyire ismered a téli szezonális ételeket? Játékos kvíz tudatos evőknek
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű cseresznyés kevert süti: tejföl teszi igazán puhává
Nyári tésztasaláta sok zöldséggel: könnyű ebéd vagy vacsora percek alatt
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fűszeres, szaftos mexikói rizs: gyors és finom recept
Duna-hullám a nagyi receptje szerint: puha tészta, vaníliakrém és csokimáz
Citromos-mustáros csirkepác grillezéshez: nagyon szaftos lesz a hús
Kovászos uborka új köntösben: pikáns relish percek alatt
Könnyed, sütés nélküli Rákóczi-túrós: meleg, nyári napokra a legjobb választás
Teszteld a tudásod egy játékos kvízben, és derítsd ki, mennyire ismered a téli szezonális ételeket és alapanyagokat!
A téli hónapokban sokszor úgy érezzük, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök kínálata szűkös, pedig a szezonális választék ilyenkor is bővelkedik értékes alapanyagokban. Ráadásul a szezonális zöldségek és gyümölcsök sokkal olcsóbbak és tápanyagdúsak.
Most letesztelheted, mennyire ismered a téli szezonális zöldségeket és gyümölcsöket! Válaszolj a kvíz kérdéseire, és derítsd ki, mennyire vagy naprakész a téli alapanyagok világában.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Indulhat a kvíz
9 kérdéses játék
1. kérdés
Melyik zöldség számít tipikusan télinek Magyarországon?
Cukkini
Paprika
Sütőtök
Karalábé
2. kérdés
Melyik gyümölcsöt válasszuk télen?
Az almát.
Az áfonyát.
A barackot.
A szilvát.
3. kérdés
Melyik klasszikus magyar téli étel?
Töltött paprika
Töltött káposzta
Zöldborsópörkölt
Tökfőzelék
4. kérdés
Melyik alapanyagból készül a klasszikus „téli savanyúság”?
Káposzta
Uborka
Paprika
Karfiol
5. kérdés
Az alábbi vitamindús, egészséges zöldségek közül melyik NEM szezonális a téli hónapokban?
Paprika
Kelkáposzta
Cékla
Csicsóka
6. kérdés
Melyik állítás igaz a naspolyára?
Keményen a legfinomabb.
Az íze fanyar és kesernyés.
Csak akkor érdemes fogyasztani, ha már puha és barnás.
Csak főzve ehető, mert nyersen mérgező.
7. kérdés
Melyik zöldségből NEM készül téli, szezonális krémleves?
Zeller
Sütőtök
Cékla
Cukkini
8. kérdés
Melyik zöldségből készül a klasszikus „téli rakottas”, amit gyakran tejföllel tálalnak?
Karalábé
Zöldbab
Kelkáposzta
Cukkini
9. kérdés
Melyik zöldségnek van a legjellegzetesebb „csípős” íze, amit gyakran reszelve használnak?
Sárgarépa
Torma
Fehérrépa
Retek
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
A nagy sütikvíz: mi kerül a flódni lapjai közé?
Melyik film ikonikus ételéről van szó? Kvíz film- és gasztrorajongóknak
Be tudod fejezni a szólásokat, közmondásokat? Gasztroverzió!
Lecsó a világ körül: felismered, melyik ország receptje?
Kezdődik a koktélszezon! Felismered képek alapján a kedvenceidet?
Bazsalikomtól a zsályáig: fűszernövények kvíze haladó konyhatündéreknek
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
