Teljes kiőrlésű, méztől puha keksz – Extra gyors sütemény kávé mellé
27
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
A legfinomabb házi gulyáskrém: minden levesnek és pörköltnek új életet ad
Omlós citromos kockák: egyszerű és ellenállhatatlan nyári desszert
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Marinált vöröshagyma római köménnyel: pár perces házi savanyúság
Sajttal és sonkával töltött rántott cukkini: kívül aranybarnára sült, belül olvadós
Toszkán kenyérsaláta: gyors recept ropogós pirítósból és édes paradicsomból
Csokis tejberizsszelet: így lesz a gyerekkori kedvencből mennyei sütemény
Minden jóval megpakolt loaded fries: ropogós krumpli szaftos csirkével és szósszal
Van egy fémdobozom, amiben az életmentő kekszeimet tartom, ez a doboz sosem ürülhet ki.
Nem állítom, hogy nassolni egészséges, sőt, de ha már mindenképpen kívánunk a kávénk mellé valami rágcsálnivalót, akkor együnk egy kicsit egészségesebbet. A teljes kiőrlésű lisztből készült sütemény rögtön jó választás, ráadásul cukor helyett mézzel édesítjük.
A méz energia- és szénhidráttartalma is kevesebb, mint a cukoré, de ettől még óvatosan kell fogyasztani, mert a vércukorszintet ugyanolyan gyorsan megemeli. Süteményekbe legjobban az akácméz illik, ezt a kekszet is ezzel a fajtával édesítettük.
Teljes kiőrlésű mézes keksz
Hozzávalók 6 adaghoz
- 250 gramm liszt (teljes kiőrlésű)
- 80 gramm akácméz
- 50 milliliter olívaolaj
- 1 darab tojássárgája
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport keverjük össze egy tálban. A közepébe csináljunk egy mélyedést, öntsük bele az olívaolajat, a tojássárgáját és csurgassuk bele a mézet. Először kanállal keverjük össze a masszát, majd a kezünkkel is gyúrjuk össze. Takarjuk le műanyag fóliával, majd tegyük negyed órára a hűtőszekrénybe. Ha kivettük, egy lisztezett gyúródeszkán nyújtsuk ki, majd egy pohár vagy sütikiszúró segítségével készítsünk belőle kekszeket.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
Tegyük a kekszeket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük őket 15 perc alatt aranybarnára.
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
