Alakbarát tonhalsaláta zöldségekkel megpakolva - Ideális, könnyed fogás akár estére is
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Küldd be!
Ropogós
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
A tonhalsaláta az egyik legegyszerűbb és legegészségesebb feltét, amit salátára tehetsz, főleg, ha nem adsz hozzá kalóriadús alapanyagokat.
A saláták alapvetően egészséges, diétás alternatívák, persze egészen addig, amíg az öntet el nem rontja őket. Készíthetsz akármilyen egészséges, zöldségekkel teli változatot, ha tocsog a majonézben vagy az egyéb zsíros, kalóriadús szószban. Éppen ezért inkább minél több rostot, vagyis zöldséget tegyél bele, valamint törekedj arra, hogy fehérjében is gazdag legyen.
Erre a legmegfelelőbb alternatíva a tonhalsaláta. Ha konzervből készíted, ne az olajos fajtát válaszd! A tonhalhoz jól illik az avokádó, érdemes a zöldség belsejébe tölteni a halas mixet, nemcsak finom lesz, hanem jól is mutat. A tonhalat csicseriborsóval is fel tudod turbózni, ekkor tényleg extrán fehérjedús fogást kapsz..
Tonhalsaláta zöldségekkel

Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 doboz tonhalkonzerv
- 1 doboz fehér bab (konzerv)
- 10 darab koktélparadicsom
- 200 gramm rukkola
- 1 fej jégsaláta
- 0.5 fej radicchio saláta
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 0.5 darab citrom leve
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
Egy tálba tépkedjük bele a megtisztított salátaleveleket. A fehérbab-konzervről öntsük le a levét, majd szórjuk a salátára. A tonhalkonzervről is öntsük le a levet, majd a halat is keverjük a salátába.
Egy kisebb tálban keverjük össze az olívaolajat, a citrom levét, a sót és a borsot, majd öntsük a salátára és forgassuk óvatosan össze. A végén tegyük rá a félbevágott koktélparadicsomokat is.
Fotó: Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció