Pihe-puha tejfölös, áfonyás süti: csak keverd egybe a hozzávalókat
A pompás, kevert áfonyás sütemény egyszerűen készül, kezdő fakanáltanoncok is sikerrel elkészíthetik.
Pihe-puha túrós, áfonyás muffin: egyszerűen összedobható
52
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Szaftos török egytálétel: kiadós és egyszerű fogás hússal és zöldségekkel
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Mennyei meggyes tiramisu: nyári gyümölcsös desszert villámgyorsan
Sütőben sült, extrán sajtos bundás kenyér: olaj nélkül készül
3 hozzávalós quinoás csokiszelet: a tökéletes egészséges nasi
Nyári lasagne összesütés nélkül: pirult zöldségekkel és sajtkrémmel készül
Híres séfek kvíze: felismered, ki van a képen?
A muffin a világ egyik legszerethetőbb sütije, ami könnyen elkészíthető, tökéletes vendégváró és édes reggeli is lehet.
A mutatós kis süti rengeteg recept szerint kipróbálható, az izgalmas választék közül az egyik legnépszerűbb az áfonyával ízesített muffin. Most egy igazán finom receptet ajánlunk, amelyben túró is helyet kap, így a süti még varázslatosabb!
Így is lehet!
A túrós, áfonyás muffin úgy tökéletes, ahogy van, de lehet még sokkal finomabb! Ha időd engedi, készíts hozzá mascarponés habkoronát vagy vond be fehér csokival. Az olvasztott fehér csokoládé a tésztába is belekeverhető.
Túrós, áfonyás muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 15 dkg áfonya
- 25 dkg túró
- 4 darab tojás
- 20 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
- 10 dkg olvasztott vaj
- 1 darab citrom reszelt héja
- 30 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés:
Az áfonyát mossuk meg.
A túrót tegyük keverőtálba, majd adjuk hozzá a tojást, cukrot és a vaníliás cukrot. Ezután keverjük hozzá a tejet, vajat és a citrom reszelt héját.
Egy másik tálba szitáljuk bele a lisztet, és forgassuk hozzá a sót és a sütőport.
Forgassuk egybe a száraz és a nedves keveréket, ha túl sűrű, még egy kis tejjel lágyítsuk, majd adjuk hozzá az előkészített áfonyát.
A muffintepsit béleljük ki papírral, majd adagoljuk bele a muffinmasszát.
A muffint toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 20-25 perc alatt süssük készre.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
