Talán finomabb, mint a kókuszgolyó: krémes mogyorós golyócskák sütés nélkül
A sütés nélkül készülő mogyorós golyócskák elkészítése csak egy pillanat, és ugyanilyen hamar el is fogynak a tányérról.
Isteni túrós kókuszgolyó: a finomság sütés nélkül készül
3
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
A kókuszgolyó igazi retró finomság, mely ezer változatban készülhet, a hagyományos darált kekszes verzió helyett túróval gyúrva próbáld ki.
A nyári kánikula ellenére az édesség mindenkinek jólesik, különösen akkor, ha házi finomságról van szó. Persze csak elmajszolni élvezet a desszertet, készíteni már nem annyira, főleg akkor, ha be kell hozzá kapcsolni a sütőt. Vagy mégsem?
A sütés nélkül készült desszertek többségében egyszerűek, gyorsan elkészülnek és nagyon finomak! Pont mint a kókuszgolyó, mely hagyományosan darált kekszből készül, de túróval és kókuszreszelékkel is működik a recept, így gluténmentes édesség kerülhet az asztalra. Ha szeretnéd, cifrázd bátran, mehet a golyó közepébe cseresznye, meggy, áfonya, málna.
Túrós kókuszgolyó
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg túró
- 15 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg puha vaj
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár
- 10 dkg cukor
- kókuszreszelék a hempergetéshez
Elkészítés:
A túrót tegyük keverőtálba, villa segítségével kezdjük el összetörni, majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a puha vajat, sárgabaracklekvárt és a cukrot, dolgozzuk össze a masszát.
A túrós, kókuszos masszából formázzunk golyókat, majd hempergessük őket kókuszreszelékbe.
Az édességet tálalásig hűtőben tároljuk.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
