Talán finomabb, mint a kókuszgolyó: krémes mogyorós golyócskák sütés nélkül
A sütés nélkül készülő mogyorós golyócskák elkészítése csak egy pillanat, és ugyanilyen hamar el is fogynak a tányérról.
Isteni túrós kókuszgolyó: a finomság sütés nélkül készül
17
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Klasszikus amerikai csokitorta: puha tészta, ínycsiklandó krém
Sütés nélküli citromos álom: könnyed desszert babapiskótából
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Házi jutalomfalat kutyáknak: sütőtökkel és mogyoróvajjal készül
Fetával és bulgurral töltött sült padlizsán: egyszerű mediterrán recept
Zöldfűszeres tojásos nokedli gombapaprikással: hazai kedvenc a tányéron
Légiesen könnyű japán palacsinta: édes reggeli, amit csak szeretni lehet
Így lesz tökéletes a sarkadi pecsenye: retró kedvenc a tányéron
A kókuszgolyó igazi retró finomság, mely ezer változatban készülhet, a hagyományos darált kekszes verzió helyett túróval gyúrva próbáld ki.
A nyári kánikula ellenére az édesség mindenkinek jólesik, különösen akkor, ha házi finomságról van szó. Persze csak elmajszolni élvezet a desszertet, készíteni már nem annyira, főleg akkor, ha be kell hozzá kapcsolni a sütőt. Vagy mégsem?
A sütés nélkül készült desszertek többségében egyszerűek, gyorsan elkészülnek és nagyon finomak! Pont mint a kókuszgolyó, mely hagyományosan darált kekszből készül, de túróval és kókuszreszelékkel is működik a recept, így gluténmentes édesség kerülhet az asztalra. Ha szeretnéd, cifrázd bátran, mehet a golyó közepébe cseresznye, meggy, áfonya, málna.
Túrós kókuszgolyó
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg túró
- 15 dkg kókuszreszelék
- 5 dkg puha vaj
- 2 evőkanál sárgabaracklekvár
- 10 dkg cukor
- kókuszreszelék a hempergetéshez
Elkészítés:
A túrót tegyük keverőtálba, villa segítségével kezdjük el összetörni, majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket, a puha vajat, sárgabaracklekvárt és a cukrot, dolgozzuk össze a masszát.
A túrós, kókuszos masszából formázzunk golyókat, majd hempergessük őket kókuszreszelékbe.
Az édességet tálalásig hűtőben tároljuk.
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
