Isteni melegszendvicskrém pillanatok alatt: jó sok sajttal az igazi

30
Nyomtatás
melegszendvicskrem
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

Nincs jobb utolsó pillanatos vacsora, mint a melegszendvics, ráadásul ezt a krémet villámgyorsan kikeverheted hozzá, és elképesztően finom lesz vele.

Ha meleg vacsorát tennél az asztalra, de se sok időd, se kedved nincs a konyhában ácsorogni, a melegszendvics a legjobb választás. Igaz, simán sonkával és sajttal sem rossz, de ha igazán finomat készítenél, dobj össze egy krémet hozzá. 

Az alábbi melegszendvicskrémmel szinte semmi dolgod nem lesz, csak össze kell vágni, majd egybekeverni a hozzávalókat. A tejföltől és majonéztől nagyon krémes lesz, de a tojást sem érdemes kihagyni belőle. A különlegessége, hogy a sajt nem a kenyér tetejére, hanem a krémbe kerül, szépen beleolvad a sütőben.

Bár nem kötelező eleme, paradicsomot is érdemes a melegszendvicsre karikázni: a lédús zöldség feldobja, frissebbé teszi az összhatást, mennyei lesz.

Zöldséges-sonkás melegszendvicskrém

melegszendvicskrem2

Hozzávalók 8 szelethez

  • 30 g vaj
  • 3 ek tejföl
  • 4 ek majonéz
  • 1 db tojás
  • 2 ek aprított petrezselyem
  • 150 g csirkemellsonka
  • 150 g reszelt gouda
  • 1 kisebb db kápia paprika
  • ízlés szerint só, bors
  • 2 db paradicsom
  • 8 szelet kenyér
Recept idők

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

A puha vajat keverjük össze a majonézzel és a tejföllel, majd keverjük bele a nyers tojást is.

A petrezselymet aprítsuk össze, a csirkemellsonkát vágjuk kockákra, a sajtot reszeljük le, a paprikát vágjuk egészen kis kockákra.

Keverjük az összevágott hozzávalókat a tojásos-majonézes alapba, sózzuk, borsozzuk a szószt.

Kenjük meg a kenyérszeleteket bőségesen a krémmel, majd tegyünk a tetejükre paradicsomkarikákat. 

Tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, majd toljuk a sütőbe 8-10 percre.

Fotó: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon