Túrókrém répával és uborkával: könnyű, vitaminban gazdag reggeli

Ha reggelire vagy vacsorára szereted az egyszerű, gyors és tápláló szendvicseket, de a sonka vagy a hummusz már unalmas, készíts túrókrémet! Én évek óta rajongója vagyok ennek a receptnek, hiszen kevesebb mint 15 perc alatt összedobható, ízletes és laktató. A sovány túró kalóriatartalma alacsony, emellett kiváló fehérjeforrás, ezért jó választás, ha könnyű, de kiadós kencét szeretnél.

A túrókrém másik fő alapanyaga a reszelt répa, amit most friss uborkával és újhagymával egészítettem ki. A recept csemegeuborkával is működik, és a lila hagyma is jól áll neki, így bátran az ízlésedre formálhatod.