Zöld turmix a változékony időre: kálium- és vaspótlás egy pohárban

Legolvasottabb cikkek
Friss és ropogós

Elég sokat futok, és egy-egy hosszabb futás alkalmával bizony kiürülnek fontos tápanyagok és vitaminok a szervezetemből. Tavasszal ez különösen nagy probléma, amikor a hosszú és ingerszegény tél után ugyanúgy terhelem a szervezetem. 

Van, aki reggelire iszik zöldség- vagy gyümölcskoktélt, én bevallom, kicsit tartalmasabbakat fogyasztok, és nehezen tudom elképzelni a sonkás szendvics vagy a tükörtojás mellé ezt az italt. Úgyhogy inkább a délután rám törő farkaséhségemet küzdöm le vele. Ez a változat egy olyan zöldségkoktél, amely úgy pótolja a vitaminokat, hogy közben tisztítja is a szervezetet. 

Zöldségek tele vitaminnal

A hozzávalók közül a zellerben sok a kalcium, kálium, magnézium, vas, az A-, B-, C-vitamin. A spenót gazdag K- és A-vitaminban, a csontképzésben nagy jelentőségű kalciumban, káliumban, magnéziumban. A sárgarépa amellett, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma, gazdag béta-karotinban, valamint hatékony immunerősítő is. A petrezselyem A-vitamin tartalma miatt javítja a látást, magas kalciumtartalma miatt tisztítja a vízhólyagot és serkenti a vese működését, káliumtartalma révén segíti a májműködést.

Tavaszi zöld turmix

spenót banán turmix recept

Hozzávalók 2 adaghoz:

  • 1 darab zeller
  • 1 csomag petrezselyem
  • 200 gramm spenót
  • 4 darab sárgarépa
  • 1 darab banán
  • 2 deciliter kókuszvíz
Recept idők

Elkészítés:

A hozzávalókat kockázzuk fel, és tegyük turmixgépbe. Közben fokozatosan öntsük hozzá a kókuszvizet, hogy az ízlésünknek megfelelő állagot kapjunk. Ha egynemű, készen van. Azonnal fogyasszuk el, ne tároljuk.

Fotó: Getty Images

Szólj hozzá! ( komment)

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a szerkesztőséghez. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt is szeretjük