babérlevél
Összesen 69 találat.
-
2020 szeptember 29.
30 perces csicseriborsó-leves: olyan laktató, hogy utána órákig nem akarsz majd enni
Ha a kamra polcán csicseriborsó-konzerv lapul, érdemes sűrű, tartalmas levest készíteni belőle, ami néhány hozzávalótól lesz igazán finom.
-
2020 szeptember 26.
Hogy turbózd fel az egyszerű hagymalevest, hogy ütős, immunerősítő finomság legyen?
Beköszöntött az ősz, vele együtt a hűvösebb szelek is, ilyenkor sokkal gyakrabban kerülnek az asztalra melengető, intenzívebb fűszerezésű ételek.
-
2020 szeptember 10.
Szaftos és kiadós székelykáposzta a nagyi receptje szerint: így készítve másnap is finom lesz
A tartalmas étel sokféleképpen készülhet, vannak háztartások, ahol gazdagon, többféle húst dobnak a fazékba, de vannak olyan családok is, akik a szerényebb változatban tálalják a régi kedvencet.
-
2020 szeptember 3.
Sűrű, tápláló kolumbiai krumplileves: az ajiaco egytálételként is megállja a helyét
A jól megpakolt, látványos, sűrű kolumbiai burgonyaleves csirkehússal és intenzív fűszerezéssel készül.
-
2020 augusztus 14.
Így lesz a legfinomabb a mamaféle krumplifőzelék – Selymes habarással készül
Nagy főzelékrajongó vagyok a nagymamámnak köszönhetően, aki mindig selymes, utánozhatatlan ízekkel készítette őket. Az egyik kedvencem a krumplifőzelék, amit a mai napig a mamám receptje alapján készítek.
-
2020 március 28.
A legfinomabb krumplifőzelék, ahogy anyukám készíti, babérlevéllel, savanyún, krémesen
Úgy vagyok a krumplifőzelékkel, mint a fasírttal: néha lehet rajta csavarni egyet, mégis a hagyományos a legjobb.
-
2019 augusztus 4.
A legfinomabb Marinara szósz: kötelező alaprecept az olasz konyha szerelmeseinek
A Marinara szósz lényegében egy fokhagymás, bazsalikomos paradicsomszósz, amely tökéletes alapja lehet különböző tésztáknak, legyen az spagetti vagy pizza.
-
2019 április 26.
Krémsajtos árpagyöngyrizottó rukkolapestóval - Szinte jobb, mint az eredeti
A klasszikus olasz konyha szerelmesei most csukják be a szemüket, vagy legalábbis tekintsenek el attól az elvitathatatlan ténytől, hogy én bizony ezt a határozottan nem rizzsel készült fogást a közkedvelt olasz előétel, a rizottó nevével illettem.
-
2019 március 8.
Szaftos, ízes burgundi padlizsánragu, amivel a legádázabb húsevőket is lenyűgözzük
Ez a remek padlizsános ragu a híres-neves francia fogás, a Boueuf Bourguignon, a burgundi marharagu vega kistestvére.