borjú
Összesen 3 találat.
-
2024 február 18.
Így készül a balkán gulyásleves, a teleća čorba: tejfölösen az igazi
Ez a fogás garantáltan felmelegít a hideg napokon, és a sok zöldségnek és húsnak hála még el is telít.
-
2021 október 23.
Tonhalmártás borítja az olaszok egyik kedvenc előételét – Könnyű, mégis laktató fogás
A vitello tonnato egy olyan észak-olaszországi előétel, amelyet a húsok és a halak kedvelői is szívesen fogyasztanak, tekintve, hogy mindkettő fő alkotóeleme, és a kettő fúziója adja a különleges ízét.
-
2020 május 21.
Szaftos, puha borjú paradicsomszószban – A pizzaiola a dél-olaszok gyors és laktató egytálétele
A pizzaszósz annyira finom, hogy néha önmagában is megenném, de húson is el tudnám képzelni.