Rántott karfiol air fryerben: jó fűszeres a ropogós morzsa
Hogyha egy sós köretre vagy egy egyszerűbb harapnivalóra vágysz, és van kéznél air fryer, akkor ezt a merész fűszerezésű sültkarfiol-receptet érdemes kipróbálni!
Tonhalas tészta air fryerben összesütve: laktató ebéd 20 perc alatt
20
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Krémes, békebeli kapormártás: illatos szósz húsok és krumpli mellé
Kávés fagyi gép nélkül: édes, krémes koffeinbomba
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Így készül az osztrák császármorzsa: szaggatott palacsintatészta az alapja
Mamaféle tejfölös karfiolleves húsgombóccal: igazi házias étel
Krémes, babapiskótás túrógombóc meggyszósszal: hűsítő desszert
Lasagne házi pesztóval és zsenge zöldborsóval: könnyű, krémes ebéd
Házi húsos lepény, amit mindenki szeret: a nagyi is így készítette
Ez az air fryerben készült tonhalas tészta egy gyors, kényelmes és ízletes egytálétel, amely amellett, hogy kiadós, egy különleges, krémes köntösben értelmezi újra a rakott tészta fogalmát.
Nincs sok időd főzni, de nem akarsz lemondani a tartalmas ételekről? Ilyenkor bizony az air fryer lehet a legjobb barátod, hiszen gyors, praktikus, és közben rólad is levesz egy jókora terhet, már ami a mosogatást illeti.
Ezúttal egy tonhalas tésztát fogunk elkészíteni mindössze 20 perc alatt, amit az olvadó mozzarella és a zamatos paradicsom párosa tesz igazán mediterrán hangulatúvá.
Tonhalas tészta air fryerben
Hozzávalók 2 személyre
- 1 ek. olívaolaj
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 g paradicsomkonzerv
- 0.5 tk. chilipehely (opcionális)
- 150 g tészta
- 160 g tonhal
- 50 g mozzarella
- 2 ek. petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
Az air fryert melegítsük elő 190 fokra.
A vöröshagymát és a fokhagymát tisztítsuk meg, majd vágjuk apróra.
A tésztát főzzük ki a csomagoláson feltüntetett utasítás szerint, majd szűrjük le és tegyük félre.
Egy nagyobb hőálló tálban keverjük össze az olívaolajat a hagymával és a fokhagymával, majd tegyük az előmelegített air fryerbe kb. 3 percre.
Ezután adjuk hozzá a darabolt paradicsomot (ha túl sok a konzerv leve, kissé csepegtessük le), a chilipelyhet (ha használunk), ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd süssük további 5 percig.
Csökkentsük a hőmérsékletet 170 fokra, és keverjük a paradicsomos-hagymás alaphoz a főtt tésztát, a leszűrt tonhalat, a felaprított petrezselymet, valamint a reszelt mozzarella háromnegyed részét. A tetejét szórjuk meg a maradék mozzarellával.
Süssük további 5 percig, amíg a sajt aranybarnára pirul a tetején. Végül fedjük le alufóliával, és süssük még kb. 5 percig, amíg az étel szépen bugyogni kezd.
A légkeveréses sütőből kivéve tálaljuk forrón, friss salátával vagy ízlés szerinti körettel.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
