10 kérdés a magyar konyháról: mi volt a Gundel-palacsinta neve eredetileg?

gundel
Legolvasottabb
Cikkek
Friss és
Ropogós

Mennyire vagy jártas a magyar konyhában? És a hazai gasztronómia történelmében? Izgalmas kérdéseket gyűjtöttünk egybe, amelyekből még tanulni is lehet!

Ezt a kvízt összeállítani is élmény volt, mi is sokat tanultunk belőle a hazai gasztronómiáról és ételekről. Olyan izgalmas és érdekes kérdéseket gyűjtöttünk ugyanis össze, amelyek nem feltétlen maguktól értetődőek, és érdemes megjegyezni a válaszokat.

A kvízben a könnyű kérdésektől haladunk a nehezebbek felé, míg el nem jutunk az első magyar nyelvű szakácskönyvig. Kvízre fel, sok sikert!

10 kérdés a magyar konyháról: mi volt a Gundel-palacsinta neve eredetileg?
Indulhat a kvíz 10 kérdéses játék
1. kérdés
Miben készítik hagyományosan a gulyást?
Bográcsban.
Lábasban.
Kemencében.
Serpenyőben.
2. kérdés
Kinek a nevéhez fűződnek a 60-as, 70-es évek legnépszerűbb szakácskönyvei?
Horváth Ilona.
Horváth Rozi.
Stahl Judit.
Buday Péter.
3. kérdés
Tudtad, hogy a lángost nem mindig sütötték bő olajban? Eredetileg ...
Kemencében készítették.
Serpenyőben, minimális zsiradékkal sütötték.
Lábasban, szószosan készítették.
A sparhelt lapján sütötték.
4. kérdés
Az alábbiak közül, melyik étel/ital NEM számít hungarikumnak?
Gyulai kolbász.
Pálinka.
Fröccs.
Sertésmájkrém.
5. kérdés
Honnan kapta a nevét a hagyományos székelykáposzta?
Csanády György, a Székely himnusz szerzője után.
A hagyományos erdélyi konyha része volt mindig is, innen a név.
Székely József vármegyei főlevéltárosról, akinek először készítették ezt az ételt.
A vendéglő nevéről, ahol először megalkották.
6. kérdés
Melyik étterem kapott Magyarországon először Michelin-csillagot?
Stand Étterem.
Costes.
Borkonyha.
Salt.
7. kérdés
Kiről vagy miről kapta a nevét a dobostorta?
A dobhoz hasonló, kerek formájáról.
Dobos Attila magyar zeneszerzőről.
A dobhoz hasonló hangot adó roppanós tetejéről.
Dobos C. József cukrászmesterről, aki megalkotta.
8. kérdés
Mi a címe az első magyar nyelvű, nyomtatásban megjelent szakácskönyvnek?
Gazdasszonynak szükséges könyv.
Szakáts mesterségnek könyvetskéje.
A magyar konyha könyvetskéje.
Ételek nemeiről vagy hellyesen lehető készítéseikről és más egyéb afféle szükséges házidolgokról írott könyv.
9. kérdés
Mi volt a Gundel-palacsinta neve eredetileg?
Babits-palacsinta, Babits Mihály után.
Akkoriban is Gundel-palacsinta volt.
Gundel Károly-palacsinta.
Márai-palacsinta, Márai Sándor felesége után.
10. kérdés
A hortobágyi palacsintát először Brüsszelben, a világkiállításon mutatták be az 1950-es években. Milyen húsból készült ekkor?
Sertéshúsból.
Csirkecombból.
Csirkemellből.
Borjúhúsból.

Fotó: Sági-Kühn Zsófia/Sóbors

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon