![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
Ennyi rostra van szüksége a szervezetednek: a túl sok sem tesz jót az emésztésnek
![rostos étel cover](https://kep.index.hu/1/0/4132/41327/413274/41327417_3154307_5d2ed627d57814e0182fb0db37b92a12_wm.jpg)
Cikkek
![Fokhagymás cukkinis lepény egyszerűen: kiadós és finom](https://kep.index.hu/1/0/5732/57320/573204/57320405_4239501_20a2fe3079b8f7463ebb8c5429c72345_wm.jpg)
![Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni](https://kep.index.hu/1/0/3332/33321/333214/33321478_2553060_7d8db1c434cf4a48e36fdc8ad24d7753_wm.jpg)
Így lesz ropogós a házi kovászos uborka: a fokhagymán és a kapron nem szabad spórolni
![Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül](https://kep.index.hu/1/0/5701/57010/570100/57010011_4215793_6548fcb14f01bff56584caa2ca7675d3_wm.jpg)
Tejfölös, citromos álomdesszert: krémes édesség sütés nélkül
Ropogós
![Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész](https://kep.index.hu/1/0/5703/57033/570331/57033149_4217499_47284c401ff3efd6ff8a398aab52c30f_wm.jpg)
Könnyű fetás, borsós tészta: 20 percen belül kész
![Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573465/57346577_4241519_1aed5193020d99643b1d3f3a59ea3dfb_wm.jpg)
Nyers cukkinisaláta percek alatt: a citromos vinaigrette a lelke
![Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent](https://kep.index.hu/1/0/5734/57346/573463/57346399_4241509_738c4eb49400f4e924e7b541f320f399_wm.jpg)
Puha joghurtos kuglóf sárgabarackkal: csak keverj egybe mindent
![Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat](https://kep.index.hu/1/0/5730/57309/573090/57309063_4238633_93cd102205e75ed5904267d311692fb2_wm.jpg)
Szaftos egytálétel csirkével és zöldborsóval: öröm belőle minden falat
![Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen](https://kep.index.hu/1/0/5711/57110/571104/57110497_4223549_93b6a9a2854c531c2b478721ccca62bd_wm.jpg)
Így dobd fel a napi kávédat: szuper receptek egy helyen
Az egészséged megőrzéséhez nagyon fontos a megfelelő mennyiségű rostfogyasztás, a rostban gazdag étrend nemcsak az emésztési problémákon segít, hanem hosszú távon is nagyon sok előnnyel jár.
A rostban gazdag étrend nemcsak jobban jóllakat, gyorsítja az anyagcserét és az immunrendszert is erősíti, hanem csökkenti a szívroham, a stroke és a kettes típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Segíti kordában tartani a súlyodat, a vérnyomásodat és a koleszterinszintedet. Ha vízben nem oldódó rostokat fogyasztasz, észrevehetően javulni fog az emésztésed, és biztosan kevésbé fogsz puffadni. Az úgynevezett prebiotikus rostok fogyasztásával megtarthatod a számodra ideális testsúlyt.
Olyannyira védik az egészséged a rostok, hogy még az öregedést is késleltetik, így külsőleg is látszódni fog, ha megfelelő mennyiségben fogyasztasz belőlük. Sajnos sokan még csak a felét sem viszik be az ajánlott mennyiségnek, mindössze 15 grammot fogyasztanak belőle naponta, az ajánlott rostbevitel pedig minimum 30 gramm.
A zab tökéletes rostdús alapanyag, hiszen lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz, és 50 grammja 7 gramm rostot. Itt olvashatsz róla bővebben, miért kezdd el fogyasztani. Ebben a cikkben pedig lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmazó, rostban gazdag reggeliötleteket mutatunk.
Növeld a rostfogyasztásod
Ha te is úgy érzed, hogy kevés rostot eszel, még ha nincsenek is tüneteid, érdemes figyelned az étkezésed, és új, egészségesebb ételeket is beiktatnod a mindennapokba. Ha eddig csak fehér lisztes pékárut ettél, akkor válts teljes kiőrlésűre. Ha barna lisztből készült termékeket kezdesz el enni, akkor nemcsak a rostbeviteled tudod növelni, hanem a fogyásodat is támogatod. Ha szereted a magokat, ezt a zabpelyhes kenyeret mindenképpen készítsd el, tele van isteni olajos magvakkal. Az elegendő gyümölcs- és zöldségfogyasztásról se feledkezz meg.
![teljeskiőrlésűkenyér](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4138/41384/413841/41384117_bdcabbed089492f02e02f9548d468b34_wm.jpg)
A rost megfelelő felszívódásához több folyadékra van szüksége a szervezetnek, így a vízfogyasztásodat is növelned kell. Ne cukros üdítőket, hanem tényleg vizet igyál, ha eddig napi 4 pohárral sikerült, akkor ezentúl igyál 8-at. Ha rendszeresen kávézol, akkor arra is figyelj, hogy a kávé dehidratál.
Mennyi rostra van szükséged?
Az egészséges felnőttek számára ajánlott napi mennyiség 25-30 gramm, amelyből 3:1 arányban kell a vízben nem oldható és oldható rostot fogyasztani. Vízben nem oldható rostok például a kuszkusz, a korpa, a sárgarépa vagy az uborka és a teljes kiőrlésű gabonát tartalmazó ételek. Vízben oldódó rostban gazdag például a zab, az alma, a ribizli, a földieper, a körte, a málna, a meggy, az őszibarack, a sárgabarack, a zöldborsó, a bab, a brokkoli, a cékla, a cukkini, az édeskrumpli, a karfiol, a padlizsán, a paradicsom, a retek, a sárgarépa és a spenót.
![saláta álló](https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/4133/41333/413330/41333017_dc1f71f236b50b450ab7e934d40e0bac_wm.jpg)
A túl sok sem jó
A napi 50 grammot meghaladó rostfogyasztás már sok, amely emésztési panaszokhoz, felszívódási problémákhoz is vezethet. Ezt úgy kerülheted el, hogy nem eszel ugyanazon a napon reggel és este is rostban nagyon gazdag ételeket, különben könnyen felpuffadhatsz. Néhány tünet, amire figyelj: gyomorgörcsök, émelygés, dehidratációs tünetek, gázképződés, puffadás, teltségérzet, székrekedés vagy hasmenés, súlynövekedés vagy fogyás. Egészen ritka esetben a túl sok rost fogyasztása bélelzáródást is okozhat. Ha úgy érzed, hogy túl sok rostot eszel, akkor először is kicsit csökkentsd a bevitelt, igyál több vizet és mozogj többet.
Fotó. Getty Images