Fűszernövények kvíze: csak a haladók ismerik fel az összeset
Nem minden az, aminek elsőre tűnik – ez pedig különösen igaz a fűszernövények esetében. Teszteld konyhai jártasságodat, és töltsd ki képes kvízünket!
Tudod, mire használható a csicserikonzerv leve? Kvízünkből megtudhatod
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Így készül a legendás amerikai rántott csirke: ropogós bunda, szaftos hús
Túrókrémmel töltött, nagyon csokis kuglóf: vajas tészta, gazdag töltelék
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Sütőben sült cukkini mozzarellával és paradicsommal: egyszerű, gyors recept
Kakaós piskóta tejfölhabbal: puha, könnyű és isteni recept
Török tojásos lecsó: szaftos, fűszeres egytálétel
Mennyei házi fasírt ropogós kéreggel: új kedvencet mutatunk
A legjobb zöldborsós receptek egy helyen: 10 fogás, amit ki kell próbálnod
Teszteld kvízünkkel, hogy mennyire vagy jártas a vegán konyha hozzávalóit illetően: az aquafaba vagy a sörélesztő csak kettő a sok közül.
Ha jártas vagy a vegán konyhában, esetleg egy ideje növényi étrendet követsz, akkor a kvízünkben szereplő hozzávalók biztosan ismerősek lesznek.
Közülük sokat ismerhetsz akkor is, ha mindenevő vagy, azonban a felhasználási vagy elkészítési módjuk okozhat meglepetéseket. Ha kíváncsi vagy, hogyan szélesítheted a látóköröd az olyan alapanyagokkal, mint például a csicseriborsó-konzerv leve vagy a lenmagliszt, akkor töltsd ki az alábbi kvízt!
Indulhat a kvíz
7 kérdéses játék
1. kérdés
Milyen előnnyel jár, ha fekete Himalája-sót, azaz a Kala Namakot adsz az ételhez?
Kénes aromájának köszönhetően tojásos ízű lesz a vele készült étel.
Különleges antioxidáns-tartalmának köszönhetően egészségesebb, mint más sófajták.
A benne található festékanyagok természetes módon színezik meg az ételt.
2. kérdés
Mire használható az őrölt lenmag, ha meleg vízzel kevered össze?
Panírként szuper ropogós bundát képez.
Nincsen nála jobb természetes arcpakolás.
Vízzel érintkezve zselés állagúvá válik, így remek tojáspótló.
3. kérdés
A semleges ízű kesudiót többek között erre használhatod:
C-vitamin pótlására.
Az olyan tejtermékek pótlására, mint a tejföl, a sajt vagy a ricotta.
Ledarált formában liszt vagy keményítő helyett sűrítőanyagként.
4. kérdés
Mire használható a „szépségvitaminként” is emlegetett sörélesztőpehely?
Szuper alternatíva a nyers élesztő helyett.
Ránctalanító hatású élelmiszer – külső és belső alkalmazása egyaránt csodákat művel.
Ételekbe keverve a sajtra emlékeztető ízt érhetsz el vele.
5. kérdés
A mogyoróból vagy a mandulából készült magvaj nemcsak finom, hanem...
Szuper ízfokozó.
Süteményekben remekül helyettesíti a vajat vagy más zsiradékot.
Alkalmas főzelékek besűrítésére.
6. kérdés
Legközelebb ne öntsd ki a csicseriborsó-konzerv levét. Olyan ételekhez használhatod fel, mint...
A piskóta, a habcsók vagy a macaron.
Az omlett.
A smoothie.
7. kérdés
A chiamag nemcsak remek rost- és omega-3 forrás, de...
A legjobb csodaszer fogyókúra idején.
Finom puding is készülhet belőle.
Mák helyettesítésére is használható.
/
találat - összesen
%
Összes kvíz
Ez is érdekelhet
Bazsalikomtól a zsályáig: fűszernövények kvíze haladó konyhatündéreknek
Street food a világ körül: melyik ország étele van a képen?
Felismered a gyümölcsöt a virága alapján? Képes kvízünkben tesztelheted!
Felismered az áfonya és a szilva népies nevét? Ezeket a gyümölcsöket ették dédanyáink
Teszteld a tudásod a görög konyhából: mennyire vagy profi az ételeikben?
Paprikafajták kvíze: csak az igazi ínyencek ismerik mindet
Kávékvíz az igazi rajongóknak: derítsd ki, mennyire ismered
Tavaszi zöldségek kvíze: mennyire ismered a szezon kedvenceit?
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Ez is érdekelhet
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
