Így készül a tökéletes habcsók: a maradék tojásfehérje legjobb felhasználása
Ha valamilyen sütitésztához vagy főzött krémhez csak a tojássárgájára van szükséged, ki ne dobd a maradék fehérjét, légies habcsók készülhet belőle.
Pihe-puha kókuszfelhő
31
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogósra sült, fűszeres csicseriborsó: nem lehet abbahagyni
Sűrű házi málnalekvár: mindössze 3 hozzávalóból készül
Sütőben sült újkrumpli görög fűszerekkel: citromos, fokhagymás mediterrán köret
Csábító piskótatekercs bogyós gyümölcsökkel: így nem törik meg a tészta
Magyar kedvencek a tányéron: 11 recept, amit újra és újra elkészítesz
3 hozzávalós, légies kókuszos receptet kaptunk, amit csokival is feldobhatsz!
Kókuszfelhő
Hozzávalók
- 2 db tojásfehérje
- 150 g porcukor
- 150 g kókuszreszelék
Elkészítés:
A tojásfehérjéket verd kemény habbá.
Ezután óvatosan forgasd bele a porcukrot és a kókuszreszeléket egy spatula segítségével. Fontos, hogy ne törd össze a habot, maradjon minél levegősebb.
A masszából egy kanál segítségével formázz kis gombócokat.
Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd 180 °C-ra előmelegített sütőben 10-15 percig, amíg enyhén aranyszínt kapnak.
Ha kihűltek, díszítheted őket olvasztott csokoládéval vagy pisztáciakrémmel – ez különleges ízt és mutatós megjelenést is ad.
Tökéletes édesség egy délutáni kávé vagy tea mellé!
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Szakolczai Lilla
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
