8 fantasztikus házias keksz, amit mindenképpen ki kell próbálnod
Olcsóbb, pár hozzávalós és extra igényeket kielégítő házi kekszet is találsz válogatásunkban.
Mogyoróvajas keksz a sütisdobozba: fenséges nasi egyszerűen
50
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Csípős koreai uborkasaláta: friss, ropogós és pikáns recept
Selymes, illatos citromkrém alig valamiből: minden sütit feldob
Fűszeres szecsuáni metéltleves: illatos, csípős és meglepően egyszerű
Epres zabszelet egyszerűen: gyors, laktató és isteni finom
Gyors ebédötletek tortillalapból: a 6 legfinomabb sós és édes recept
Mindössze néhány hozzávalóból készül, és annyira tartalmas, porhanyós és mogyorós, hogy egy morzsa sem marad majd belőle.
Azt vallom, hogy mindenkinek szüksége van egy jó mogyoróvajas sütireceptre. És ha az egyszerűen készülő nasik fele húz a szíved, akkor ebben a kekszben meg is találtad az igazit!
A recept nemcsak egyszerű, de könnyen hozzáférhető alapanyagokat használ, amelyeket 1-2 sütés után fejből is könnyen felidézel majd. A sok mogyoróvaj miatt nem igényel semmilyen más zsiradékot, és tejmentesen is elkészítheted, ha a tehéntejet növényi italra cseréled, ahogy a recept is javasolja. Így laktózérzékenyként is korlátlan mennyiségben nassolhatod.
Ráadásként pedig isteni illatot varázsolnak az egész lakásba!
A legjobb mogyoróvajas keksz
Hozzávalók 24 darabhoz
- 270 g natúr mogyoróvaj (sima vagy darabos)
- 150 g cukor
- 6 ek növényi ital
- 1 ek vaníliakivonat
- 120 g liszt
- 1 tk sütőpor
- 1 csipet só (ha a mogyoróvaj nem sózott)
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és béleljünk ki 2 nagyobb tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálban adjuk a cukrot, a növényi italt és a vaníliát a mogyoróvajhoz, és keverjük krémesre őket.
Keverjük hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, és alaposan forgassuk a mogyoróvajhoz. Ezen a ponton a massza egész sűrű, ezért kézzel könnyebb lesz összedolgozni a hozzávalókat.
Ha összeállt, formázzunk kisebb evőkanálnyi gombócokat belőle, és helyezzük őket a tepsikre egymástól 4-5 cm-es távolságban. Egy villa hátával nyomkodjunk kereszt alakú formát a gombócokba, és közben lapítsuk kissé össze, kekszformát létrehozva.
Süssük őket 10-13 percig, majd a sütőből kivéve hagyjuk kihűlni a kekszeket.
Légmentesen zárható edényben tároljuk: szobahőmérsékleten 5 napig, hűtőben 2 hétig eláll.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
