Fűszeres görög húsgolyó: tzatzikivel kínáld
A gusztusos húsgolyó szuper harapnivaló, bármilyen körettel kínálva nagyszerű, és még szendvicsalapanyagnak is tökéletes.
Csirkés húsgolyó almával gyúrva: ínyenc finomság egyszerűen
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Bögrés csokis kocka: gyors, puha kevert süti
Egészséges sűrítési alternatívák: így készíts krémes főzeléket liszt nélkül
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Kefires fánkgolyó: sütőporos, kelesztés nélküli recept
Szaftos, paradicsomos rakott krumpli sült tarjával: laktató nyári ebéd
Illatos málnás-barackos szörp: a nyár íze egy palackban
Szaftos csicseriborsó-pörkölt 30 perc alatt: magyaros, húsmentes recept
Mézes baracktorta zabpelyhes alappal: könnyed, krémes nyári desszert
Az ízletes húsgolyó reszelt almával bolondítva sül szép pirosra. Kínáld krumplipürével, vagy dobj össze belőle egy izgalmas szendvicset.
Sokféle húsgolyó csábíthat el, nagyon népszerű az olasz konyha paradicsomos mártásában puhult változata, vagy a svédeké, de bőven lehet még említeni finom recepteket. Most egy igazán különleges verziót ajánlunk, amelyben reszelt almának is jut hely.
Ehhez a húsgolyóhoz jól áll valamilyen szósz: akár készíthetsz egy tejszínes gombamártást, amit tészta mellé kínálhatsz. Ha pedig szereted a szendvicseket, dobj belőle össze egyet, a húsgolyóhoz remekül illik a káposztasaláta.
Almás húsgolyó
Hozzávalók 4 személyre
- 60 dkg darált hús (csirke, pulyka, marha, sertés)
- 1 tk. só
- ízlés szerint bors
- 2 gerezd fokhagyma (reszelve)
- 120 g zsemlemorzsa
- 1 teáskanál kakukkfű
- 1 darab tojás
- 2 darab reszelt alma
Elkészítés:
A darált húst mérjük keverőtálba, majd adjuk hozzá a sót, borsot, fokhagymát, zsemlemorzsát, kakukkfüvet, tojást és a reszelt almát. Gyúrjuk alaposan össze.
A masszából formázzunk tetszés szerinti golyókat.
Egy magas falú serpenyőben forrósítsunk kevés olajat, majd a húsgolyókat minden oldalukon pirítsuk szép aranybarnára.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
