Joghurtos almasaláta sajttal: könnyed, krémes köret húsok mellé
Krémes köretként és könnyed vacsoraként is helytáll ez a sajtos almasaláta, amely egyszerre roppanós és krémes, a sós, fanyar és édeskés ízek tökéletes harmóniája.
Krémes, majonézes kukoricasaláta roppanós almával: isteni köret sültek mellé
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Ropogósra sült, fűszeres csicseriborsó: nem lehet abbahagyni
Sűrű házi málnalekvár: mindössze 3 hozzávalóból készül
Sütőben sült újkrumpli görög fűszerekkel: citromos, fokhagymás mediterrán köret
Csábító piskótatekercs bogyós gyümölcsökkel: így nem törik meg a tészta
Magyar kedvencek a tányéron: 11 recept, amit újra és újra elkészítesz
Ez a krémes, mégis könnyed majonézes saláta kihagyhatatlan a karácsonyi menüből, és almától, diótól és kukoricától különleges.
Ez a majonézes saláta friss, ropogós almával, kukoricával és dióval készül, a sajt pedig még karakteresebbé teszi. A citromtól könnyed, a fűszerezés pedig tökéletesen kiemeli az alapanyagok ízét.
Gyorsan összeállítható, és remekül illik a karácsonyi sült húsok mellé, de önmagában, előételként is nagyon finom. Érdemes egyből dupla adagot készíteni belőle!
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
Almás, majonézes kukoricasaláta
Hozzávalók 4 főre
- 340 g kukoricakonzerv
- 3 db alma
- 1 fej lila hagyma
- 100 g dió
- 200 g cheddar sajt
- 0.5 db citrom leve
- 100 g majonéz
- 50 g mustár
- 0.5 tk. szerecsendió
- 1 tk. só
- 0.5 tk. bors
Elkészítés:
A recept elkészítése rendkívül egyszerű: készítsük elő a hozzávalókat, mérjük ki az alapanyagokat.
Az almát mossuk meg, ezután hámozzuk meg, majd vágjuk kis kockákra. A lila hagymát vágjuk vékony karikákra, a diót durvára, a sajtot pedig szintén kockázzuk fel. A citrom levét facsarjuk ki.
Egy nagy tálban keverjük össze a leszűrt kukoricát, az almát, a hagymát, a diót és a sajtot. Egy másik tálban az öntethez való majonézt, mustárt, ezután fűszerezzük sóval, borssal, szerecsendióval, és locsoljuk meg a kifacsart citrom levével. Keverjük össze az öntetet a kukoricás alappal.
Tálalás előtt tegyük a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Ez is érdekelhet
Fotók és videó: Borsos Dalma/Sóbors
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
