Sajtban gazdag csirkés cukkini: szaftos és mennyei ebéd
A töltött cukkini látványos és ízletes fogás, amit kezdő fakanáltanoncok is sikerrel kínálhatnak.
Ananásszal és sajttal sült csirkemell: gyors és laktató ebéd
14
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Besameles-gombás rakott cukkini sok sajttal: a legkrémesebb recept
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Fűszeres vajjal sült csirke zöldségekkel: egytepsis ebédet mutatunk
Nyári citromos trüffelgolyó: sütés nélküli finomság fehér csokival
Grillezett padlizsán caprese módra: könnyű nyári előétel
Japán szilvás limonádé házilag - Különleges és hűsítő nyári frissítő
Sütés nélküli datolyatekercs: pár hozzávalóból készül az egészséges nasi
Ez a csirkés fogás egy egyszerűen elkészíthető, laktató ebéd, amely csupán néhány hozzávalóból készül, és akár air fryerben is megsüthető.
Az ananásszal sült csirke titka, hogy nem a cukrozott, konzerves ananásszal készül, hanem friss gyümölcsből, amelytől igazán aromás és különleges lesz az étel.
A csirkemellre pakolt ananászkarika és a rengeteg sajt gondoskodni fognak róla, hogy a hús szaftos és omlós maradjon a tálalásig.
Ananásszal és sajttal sült csirkemell
Hozzávalók 2 személyre
- 2 db csirkemellfilé
- 0.5 db ananász
- 1 kk. só
- 0.5 kk. bors
- 200 g cheddar sajt
- 2 ek. vaj
- 2 ek. petrezselyem
Elkészítés:
Az ananászt hámozzuk meg, majd karikázzuk fel. Hússzeletenként egy karika ananász elegendő lesz.
A petrezselymet öblítsük le, csepegtessük le, majd aprítsuk fel és tegyük félre.
A csirkemelleket vágjuk hosszában félbe, majd sózzuk és borsozzuk meg mindkét felüket.
Egy nagy serpenyőben olvasszuk fel a vajat, majd tegyük bele a csirkemelleket, és pirítsuk meg oldalanként 2-2 perc alatt.
Ezután tegyük át őket egy tepsibe vagy az air fryer sütőpapírral bélelt kosarába.
Ha tepsiben készítjük, locsoljunk alá 1-2 evőkanál olívaolajat, majd fektessük bele a csirkemelleket. Tegyünk mindegyikre egy-egy ananászkarikát, majd halmozzunk rá reszelt cheddar sajtot és szórjuk meg aprított petrezselyemmel.
A sütőt melegítsük elő 170 fokra, és süssük a csirkemelleket kb. 15-20 percig, amíg a sajt szépen megolvad a tetejükön. Ha szeretnénk, hogy ropogósabb legyen, az utolsó 5 percre kapcsoljuk be a grillfunkciót, hogy a sajt kissé megpiruljon.
Ha air fryerben készítjük, tegyük a csirkemelleket a kosárba, és süssük 180 fokon kb. 10 percig. Ezután fordítsuk meg őket, tegyük rájuk az ananászkarikákat és a sajtot, hintsük meg petrezselyemmel, majd süssük további 4-6 percig, amíg a sajt megolvad és kissé megpirul.
Ha elkészültek a húsok, vegyük ki őket a sütőből, és tálaljuk melegen rizzsel vagy krumplipürével.
Ez is érdekelhet
Fotó forrása: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
