Füstös, sütőben sült édesburgonya: kukoricadarától lesz roppanós
Az édesburgonya-hasábok egyszerűen, a sütőbe tolva pirulnak. A batáta, köszönhetően a kukoricadarának, kívül ropogósra, belül pedig krémesre sül.
Baconbe tekert sült krumpli: ropogós köret a sütőből
23
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Kefires-citromos szelet: egyszerű, illatos kevert süti
Sütés nélküli Shrek szelet: mutatós desszert egyszerű hozzávalókból
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Villámgyors csokis-meggyes muffin: ezt a receptet érdemes elmenteni
Hűsítő, házi görögdinnyés jégkása mentával: pofonegyszerű nyári frissítő
Citromos intelligens krémes: magától rétegeződik a tészta és a krém
Grillezett cukkinisaláta: könnyű nyári köret egyszerűen
Sütőben sült paradicsomos húsgombóc sok sajttal: egyszerű és laktató recept
A baconbe tekert sült krumpli az a köret, amely garantáltan mindenkit levesz a lábáról. Egyszerű elkészíteni, mégis látványos és nagyon ízletes.
A sült krumpli az egyik legnépszerűbb köret, hiszen szinte minden étel mellé jól illik. Ha azonban egy kicsit izgalmasabb változatot szeretnél készíteni, érdemes baconbe tekerni. A szalonna és a fűszeres krumpli együtt igazán ellenállhatatlan párost alkotnak.
Ez a recept ráadásul nem bonyolult, mégis látványos. A krumplit először hasábokra vágod (egész is lehet a krumpli), és félpuhára főzöd, így biztosan jól átsül majd a sütőben. Ezután fűszerekkel összeforgatod, majd baconbe tekered, és mehet is a sütőbe.
A sütés során a bacon szépen megpirul, a krumpli pedig belül puha, kívül enyhén ropogós lesz. Az így elkészített köret nemcsak húsételek mellé tökéletes, hanem vendégváró falatként vagy akár mártogatóssal kínálva is nagyon jól működik.
Ez az a fogás, amely egyszerű alapanyagokból készül, mégis különlegesebbnek hat, mint egy hagyományos sült krumpli.
Vedd kézbe az irányítást!
Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!
Promóció
Baconbe tekert sült krumpli
Hozzávalók 4 személyre
- 80 dkg burgonya
- kevés olívaolaj
- 1 teáskanál fűszerpaprika
- fél teáskanál fokhagymapor
- só és bors ízlés szerint
- 25 dkg szalonna
Elkészítés:
A burgonyát tisztítsuk meg, majd vágjuk hasábokra vagy hagyjuk egészben, ha kicsi a krumpli. Bő vízben főzzük félpuhára. Szűrjük le, majd hagyjuk kihűlni.
A krumplit tegyük tálba, adjuk hozzá az olívaolajat, a fűszerpaprikát, a fokhagymaport és a sót, borsot. Alaposan forgassuk össze.
Minden krumplihasábot tekerjünk körbe szalonnával. Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire. 200 fokosra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
