7 isteni szendvicskrém, amit öröm a kenyérre kenni: a kedvenceinkből válogattunk
A kevesebb néha több, igaz ez az étkezésre is, olykor a legegyszerűbb finomságok sokkal nagyobb sikert aratnak az étkezőasztalnál, mint a gazdagabb, főúri fogások.
Jól kenhető baconös tojáskrém: ropogós kenyérre kenve mennyei
4
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Birsalmasajt, ahogy a nagyid is csinálta – Kezdőként se fogod elrontani
Krémes, fahéjas sütőtöklekvár: szinte semmi munkával készül
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Békebeli almás béles: sok gyümölccsel, fahéjjal az igazi
Jól kenhető baconös tojáskrém: ropogós kenyérre kenve mennyei
Diós, lekváros kevert süti: tojás nélkül készül
Ropogós mandulakéregben sült csirke: belül vajpuha és omlós a hús
Itt a körteszezon! Nemcsak finom, de még a szívednek is jót tesz
A pirított bacon és lila hagyma teszik ellenállhatatlanná a tojáskrémet. Próbáld ki friss, ropogós pékárura kenve, vagy használd tölteléknek!
A kencék közül nagy kedvenc a tojásos, mely rengetegféle változatban kipróbálható. A házi krémbe sok minden kerülhet, amitől nagyon izgalmas lesz. A magyaros ízek kedvelői még erős vagy csemege paprikakrémmel is feldobhatják. Én most ropogós baconnel dobtam össze, de még pirított hagymát is keverhetsz bele. A pikáns ízek kedvelői a mustárt se hagyják ki a kencéből!
Így is kínálhatod!
A tojáskrém pékárura kenve az igazi, de töltelékként is használhatod. Például, ha gombakalapokba töltöd, majd sütőben megsütöd, akkor nagyon finom és mutatós. Sőt még cukkinitekercs készítésénél is kipróbálhatod. Kenyér helyett vékonyra vágott zöldségekkel is elfogyaszthatod az ízletes kencét, de ha előbbinél maradnál, akkor melegszendvicsfeltétnek is tökéletes.
Baconös tojáskrém
Hozzávalók 4 személyre
- 8 darab tojás
- 200 g bacon
- 1 fej lila hagyma
- 5 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál pirított hagyma (opcionális)
- 1 teáskanál mustár (opcionális)
Elkészítés:
A tojásokat bő, forrásban lévő vízben 10-12 perc alatt főzzük meg, majd hűtsük ki és pucoljuk meg.
A baconszeleteket forró serpenyőben, a saját zsírjában süssük szép pirosra. Ezután a megsült szeleteket kockázzuk apróra.
A hagymát vágjuk finomra.
A tojást törjük simára a majonézzel és a tejföllel, majd adjuk hozzá a sót, borsot és az összekészített lila hagymát és a sült bacont. Ha szeretnéd, pirított hagymát és mustárt is keverhetsz a tojáskrémhez.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
