7 isteni szendvicskrém, amit öröm a kenyérre kenni: a kedvenceinkből válogattunk
A kevesebb néha több, igaz ez az étkezésre is, olykor a legegyszerűbb finomságok sokkal nagyobb sikert aratnak az étkezőasztalnál, mint a gazdagabb, főúri fogások.
Jól kenhető baconös tojáskrém: ropogós kenyérre kenve mennyei
11
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Habkönnyű túrógombóc, ahogy a nagyi készítette: így nem fog szétesni főzés közben
Ropogós bőrű sült libacomb Márton-napra: így készítve lesz tökéletes
Gyere Te is
Friss és
Ropogós
Ropogós
Laktató, serpenyős melegszendvics: sonka és sajt kerül a rétegek közé
Tartalmas lencseleves sok zöldséggel: pikáns és laktató
Így készül az ikonikus baszk sajttorta: szuper remegős és krémes
Kiadós, szaftos krumplipörkölt: ropogós kenyérrel és savanyúsággal kínáld
Ezért fontos a D-vitamin: hiánya fáradtságot és hangulatingadozást is okozhat
A pirított bacon és lila hagyma teszik ellenállhatatlanná a tojáskrémet. Próbáld ki friss, ropogós pékárura kenve, vagy használd tölteléknek!
A kencék közül nagy kedvenc a tojásos, mely rengetegféle változatban kipróbálható. A házi krémbe sok minden kerülhet, amitől nagyon izgalmas lesz. A magyaros ízek kedvelői még erős vagy csemege paprikakrémmel is feldobhatják. Én most ropogós baconnel dobtam össze, de még pirított hagymát is keverhetsz bele. A pikáns ízek kedvelői a mustárt se hagyják ki a kencéből!
Így is kínálhatod!
A tojáskrém pékárura kenve az igazi, de töltelékként is használhatod. Például, ha gombakalapokba töltöd, majd sütőben megsütöd, akkor nagyon finom és mutatós. Sőt még cukkinitekercs készítésénél is kipróbálhatod. Kenyér helyett vékonyra vágott zöldségekkel is elfogyaszthatod az ízletes kencét, de ha előbbinél maradnál, akkor melegszendvicsfeltétnek is tökéletes.
Baconös tojáskrém
Hozzávalók 4 személyre
- 8 darab tojás
- 200 g bacon
- 1 fej lila hagyma
- 5 evőkanál majonéz
- 2 evőkanál tejföl
- só és bors ízlés szerint
- 1 teáskanál pirított hagyma (opcionális)
- 1 teáskanál mustár (opcionális)
Elkészítés:
A tojásokat bő, forrásban lévő vízben 10-12 perc alatt főzzük meg, majd hűtsük ki és pucoljuk meg.
A baconszeleteket forró serpenyőben, a saját zsírjában süssük szép pirosra. Ezután a megsült szeleteket kockázzuk apróra.
A hagymát vágjuk finomra.
A tojást törjük simára a majonézzel és a tejföllel, majd adjuk hozzá a sót, borsot és az összekészített lila hagymát és a sült bacont. Ha szeretnéd, pirított hagymát és mustárt is keverhetsz a tojáskrémhez.
Ez is érdekelhet
Fotó: Botos Claudia/Sóbors
