Aromás fűszervaj friss zöldfűszerekkel: sokoldalúan felhasználhatod
A friss zöldfűszerekkel készülő fűszervaj intenzív aromájának garantáltan nem tudsz ellenállni: pirítósra, sült zöldségekhez vagy húsokhoz is szuper!
Zöldfűszeres túrókrém pillanatok alatt: kenyérre kenve is szuper
36
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Könnyed, sütés nélküli Rákóczi-túrós: meleg, nyári napokra a legjobb választás
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Olajban eltett sült paprika házilag: sokáig eláll a kamrapolcon
Villámgyors gyümölcsös tejpite: csak 10 perc munka van vele
Házi, magyaros körözött: így még krémesebb a hazai kedvenc
Sütés nélküli túrós-mandulás semifreddo: hűsítő desszert a nyári napokra
Villámgyors nyári csirkesaláta: alakbarát fogás a legforróbb napokra
Minél több aromás, friss zöldfűszerrel készül, annál finomabb a túrókrém, ami simán, kenyérre kenve is isteni reggeli.
Ha valami gyors, tápláló és finom reggelit készítenél, ez a zöldfűszeres túrókrém a tökéletes választás, fehérjében gazdag és nagyon aromás. Pár perc alatt összeállíthatod, és akár azonnal eheted is, de még finomabb lesz, ha a hűtőben is áll 1-2 órát, így összeérnek az ízek.
A túrót tejföllel kevertük össze, de akár natúr joghurtot is használhatsz, zöldfűszerek közül pedig a kapornak, petrezselyemnek és a snidlingnek szavaztunk bizalmat. Az alábbi recept csak iránymutató, bátran elkészítheted más fűszerekkel, chilivel, medvehagymával is. Ha pedig nem kenyérre kennéd, hanem mártogatósként kínálnád, több tejfölt/citromlevet adj hozzá, úgy kicsit hígabb, még krémesebb lesz.
Zöldfűszeres túrókrém
Hozzávalók 8 személyre
- 500 g túró (krémes)
- 200 g tejföl
- 1 ek. citromlé
- 1 gerezd fokhagyma
- 0.5 csokor petrezselyem
- 0.5 csokor kapor
- 0.5 csokor snidling
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
Elkészítés:
A fokhagymát pucoljuk meg, reszeljük le. A zöldfűszereket öblítsük át, csöpögtessük le, vágjuk finomra.
A túrót és a tejfölt keverjük alaposan össze, majd adjunk hozzá minden más hozzávalót, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A kész krémet fedjük le, majd tegyük a hűtőbe 1-2 órára, míg összeérnek az ízek.
Ez is érdekelhet
Fotók: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
