Ez a legfrissítőbb, legkrémesebb smoothie: fura, de brokkolival készül
Cikkek
Duplán csokis cseresznyés süti: joghurttól álompuha a tésztája
Egyszerű, sajtos rakott cukkini: krémes egytálétel rohanós napokra
Küldd be!
Ropogós
Ezt üzeni a tested, ha nem iszol eleget: nyáron még veszélyesebb a vízhiány
Részeges gyümölcssaláta: hűsítő sárgadinnye az alapja
Illatos, házi fűszerkeverék grillezéshez: üvegben sokáig eláll
Omlós halfilé fűszeres zöldségekkel: könnyű, gyors nyári ebéd
Krémes, vaníliás tejberizs eperrel: jól behűtve a legfinomabb
Brokkoli a turmixba? Meg vagy te őrülve? Tudom, furán hangzik, de csodásan krémes, szuper rostos és nagyon finom lesz.
A zöld turmix nem csak divat, tényleg nagyon frissítő, tápláló dolog. Sokkal több zöld, nyers zöldséget kellene ennünk, mint amennyit egy átlagos napon valóban be tudunk vinni a szervezetünkbe, ezért nagyon jó megoldás, hogy a szükséges mennyiség egy részét egyszűen megisszuk két állomás közt rohanva. Ezek a turmixok ráadásul szuper megoldások köztes étkezésekre is, ha nincs időnk répát rágcsálni, de mégis szeretnénk nagyon sok rostot és vitamint fogyasztani egyszerre.
A fenti recept sokféleképpen variálható: lehet minden alapanyag fagyasztott, ebben az esetben jobb este bedobálni mindent a turmixgépbe és reggel leturmixolni. Az se baj, sőt, külön jó, ha minden friss. Abban az esetben, ha csak az egyik alapanyag, mondjuk a banán vagy a brokkoli fagyasztott, az külön jó, sokkal krémesebb lesz tőle az összhatás.
Brokkolis, gyömbéres smoothie

Hozzávalók 2 pohárhoz
- 3 rózsa brokkoli
- 2 marék friss vagy fagyasztott leveles spenót
- 2.5 deciliter tej vagy növényi tej
- 1 darab banán
- 1 darab alma
- 1 teáskanál gyömbér, lereszelve
- 1 szelet citrom
Elkészítés:
Az alapanyagokat turmixgépbe tesszük, és teljesen simára turmixoljuk. Ha kell, kicsit hígítunk rajta. Poharakba vagy befőttesüvegekbe töltjük, szívószállal kínáljuk.
Fotók: Ács Bori/Sóbors
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció