Krémes, citromos tiramisu-pohárdesszert: nem nehéz az elkészítése
A csodaszép, kissé fanyar édesség pofonegyszerűen összedobható, kezdőknek is sikerülni fog.
Pihe-puha citromos teasütemény: jól bírja a csomagolást
40
Nyomtatás
Legolvasottabb
Cikkek
Cikkek
Villámgyors kakaós nasi három hozzávalóból: egyszerű és finom
3 hozzávalós, ropogós sajtos rúd: egyszerűbb nem is lehetne
Neked is van egy jó recepted?
Küldd be!
Beküldöm
Küldd be!
Friss és
Ropogós
Ropogós
Krémes csalánleves: tavaszi vitaminbomba a szervezetnek
5 perces, joghurtos fetakrém: fűszeres, egyszerű mártogatós
Ropogós cukkinis-kukoricás tócsni: fokhagymás, joghurtos szósz készül mellé
Álomdesszert eperrel és mascarponéval: könnyű, krémes, ellenállhatatlan
Baconös-spárgás spagetti: krémes tészta 30 perc alatt
A kevert süti pofonegyszerűen készül, finom puha a tésztája, melyben a citrom zamata az úr.
A kenyérformába simított sütemény tökéletes vendégváró, remek választás tea vagy kávé mellé, és még a csomagolást is jól bírja, ezért az uzsonnásdobozban is van helye.
Dobd fel bátran!
A süti masszájába bogyós gyümölcsöket vagy csokidarabokat is keverhetsz. Az elkészült finomság citromos mázzal csábít, de fehér csokival is bevonhatod. Ha pedig az egyszerűség híve vagy, akkor porcukorral meghintve is tökéletes.
Citromos teasütemény
Fotó: Cris Cantón
Hozzávalók 25 x 12 cm-es formához cm átmérőjű formához
A tésztához:
- 25 dkg finomliszt
- 1 csipet só
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg puha vaj
- 18 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 darab tojás
- 2 darab citrom reszelt héja
- kevés vaj (opcionális a forma kikenéséhez)
A mázhoz:
- 50 g porcukor
- 5 evőkanál citromlé
Elkészítés:
A lisztet szitáljuk keverőtálba, és adjuk hozzá a sót és a sütőport.
A puha vajat a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük fehéredésig, majd adjuk hozzá a tojást és a citrom reszelt héját. Ezután keverjük egybe a száraz és a nedves hozzávalókat.
Vegyünk elő egy közepes méretű kenyérformát, kenjük ki vajjal vagy béleljük ki sütőpapírral. Ezután simítsuk bele a masszát.
A sütit toljuk 175 fokosra előmelegített sütőbe, és süssük tűpróbáig (45-55 perc).
Közben készítsük el a mázt. A porcukrot és a citrom facsart levét keverjük össze, majd tegyük félre.
A megsült sütit helyezzük sütőrácsra, a tetejét fogpiszkálóval szurkáljuk be, majd csurgassuk rá az elkészült mázt.
Ez is érdekelhet
Fotó: Getty Images
Címkék:
Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
