Mennyei cseresznyés-mandulás piskóta: könnyű nyári süti

18
Nyomtatás
cseresznyesuticov
Legolvasottabb
Cikkek
Neked is van egy jó recepted?

Küldd be!
Beküldöm
Friss és
Ropogós

A nyár egyik legjobb ajándéka a friss, roppanós cseresznye, amit nem csak nyersen érdemes élvezni, süss belőle egy finom süteményt!

A cseresznyés-mandulás piskóta szemet gyönyörködtető finomság, tökéletes vendégváró, és remekül illik a délutáni kávé vagy tea mellé.

Tedd különlegesebbé!

  • A nyári sütit más gyümölccsel is kipróbálhatod, a tésztába remekül passzol az eper, áfonya vagy a meggy.
  • Mivel mandula is helyet kap a sütiben, akár más formában is belecsempészheted. A tésztába kevés mandulalikőrt is keverhetsz, így még különlegesebbé teheted a desszertet.
  • A tésztába étcsokidarabokat is szórhatsz, ami szépen beleolvad, nagyon jól illik a cseresznyéhez.
  • Különlegesebb aromát is adhatsz a sütinek, ha a tésztába fahéjat vagy kardamomot keversz.

Cseresznyés-mandulás piskóta

cseresznyessutuct

Hozzávalók

  • 50 dkg cseresznye
  • 5 darab tojás
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg puha vaj
  • 25 dkg liszt
  • 1 csipet
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 teáskanál citrom reszelt héja
  • 200 g szeletelt mandula
Recept idők

Elkészítés:

A cseresznyét mossuk meg és magozzuk ki.

A tojásokat válasszuk szét, majd a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral keverjük fehéredésig, majd a puha vajat is dolgozzuk hozzá.

A lisztet forgassuk egybe a sóval, sütőporral, citrom reszelt héjával.

A tojásfehérjét verjük kemény habbá.

Először a lisztes keveréket forgassuk a tojássárgájához, majd a tojásfehérjehabot is.

A tésztát simítsuk sütőpapírral bélelt tepsire. Ezután a masszába potyogtassuk bele a cseresznyéket, és szórjuk rá a szeletelt mandulát.

A süteményt toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe, és 15-25 perc alatt süssük készre.

A süteményt kockákra vágva, porcukorral meghintve kínáljuk.

Fotó: Getty Images

Neked is van egy jó recepted? Küldd be!
Beküldöm

Vedd kézbe az irányítást!

Vagy inkább a Blikk Nők Konyha magazint: lapozható, gyönyörű és csak kipróbált recepteket találsz benne. Villámgyors hétköznapi fogások, tippek, friss alapanyagok, mesés édességek és szezonális finomságok ebben a csodás magazinban. Most +16 oldalon a szezon legjobb süteményeivel. Keresd az újságárusoknál, vagy fizess elő, hogy ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük
Kövess minket Tiktokon is!
@sobors.hu
Kövess minket az Instagramon